Serveer deze romige ton-a-la-king op toastpunten, bladerdeegschalen of koekjes, of gebruik deze als een topping voor gebakken aardappelen.
Dit recept kan ook worden gemaakt met ongeveer 1 kop gehakte gekookte kip, zalm of kalkoen.
Wat je nodig hebt
- 1 kan tonijn (wit, in water, gedraineerd)
- 3 eetlepels margarine
- 1 kop selderij (gehakt)
- 1/2 kop ui (gehakt)
- 3/4 theelepel zout
- 1 streepje zwarte peper
- 2 eetlepels bloem (universeel)
- 1 kopje melk
- 1 ei (geslagen)
- 1 kop erwten (uitgelekt, ingeblikt of bevroren)
- 1 eetlepel Worcestershire-saus
- 2 theelepels citroensap
- 1/8 theelepel tijm
- 1 blikje champignonroomsoep
- 3 eetlepels waterkastanjes (gehakt)
- Garneer: toast punten of chow mein noedels
Hoe het te maken
Bak selderij en ui in margarine tot ze zacht zijn.
Mix in bloem, zout en peper.
Meng melk, losgeklopt ei en soep en voeg toe aan het eerste mengsel.
Kook op laag vuur tot de saus dik en zacht is.
Voeg Worcestershire-saus, citroensap en tijm toe.
Voeg als laatste erwten en tonijn toe.
Verwarm en serveer over warme chow mein noedels of toastpunten.
Als er diepvrieserwten worden gebruikt, kook ze dan gaar en laat ze uitlekken voordat je ze toevoegt.
Je zou ook leuk kunnen vinden
Tuna, Noodle en Artichoke Casserole
Braadpan van tonijn, kaas en rijst
Klassieke tonijn noodle braadpan
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 359 |
| Totaal vet | 25 g |
| Verzadigd vet | 13 g |
| Onverzadigd vet | 7 g |
| cholesterol | 99 mg |
| Natrium | 447 mg |
| koolhydraten | 23 g |
| Voedingsvezels | 3 g |
| Eiwit | 12 g |