Bespaar energie en houd het huis koeler met behulp van uw slowcooker in plaats van de oven. Hier is een smaakvolle eenpansmaaltijd waar het hele gezin van zal genieten. Serveer deze aardappel- en worstschotel met een gezette salade of gesneden verse tomaten, samen met koekjes .
Ik gebruikte pittige andouille-worst in het afgebeelde gerecht, maar voel je vrij om je favoriete rookworst te gebruiken. Of gebruik gekookte verse Italiaanse worst in het recept.
Wat je nodig hebt
- 10 middelgrote aardappelen (ongeveer 3 pond, gesneden ongeveer 1/4-inch dik)
- 12 tot 16 ounce gerookte worst (zoals kip-appelworst of een soortgelijke worst, in plakjes gesneden)
- Optioneel: 1 grote ui (gehalveerd en in plakjes)
- 2 blikjes (ongeveer 10 1/2 ounces elk) gecondenseerde room van aardappelsoep
- Driekwart kopje verdampte melk
- 1/4 theelepel peper
- 2 kopjes geraspte Cheddar-kaas
- Dash paprika
Hoe het te maken
- Gooi de gesneden aardappelen, worst en uien samen in een slowcooker van 5 tot 7 kwart gallon.
- Meng in een grote kom de twee blikjes soep, melk, peper en kaas.
- Roer het soepmengsel voorzichtig in de aardappelen. Bestrooi met paprika.
- Bedek en kook op LAAG gedurende 6 tot 8 uur, tot de aardappelen zacht zijn, roer een keer ongeveer halverwege de kooktijd.
Dient 6 uur.
Tips en variaties
- Voeg wat in blokjes gesneden groene paprika aan de braadpan toe samen met de ui.
- Gebruik een blik crème van selderijzensoep, samen met de room van aardappelsoep of maak het gerecht met twee blikjes crème van selderijzensoep.
Je zou ook leuk kunnen vinden
Slowcooker Worst met gemengde barbecuebonen
Crockpot Smoked Sausages With Potatoes and Cabbage
Crockpot Apple-worst met ui en mosterdsaus
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 774 |
| Totaal vet | 43 g |
| Verzadigd vet | 21 g |
| Onverzadigd vet | 14 g |
| cholesterol | 124 mg |
| Natrium | 999 mg |
| koolhydraten | 65 g |
| Voedingsvezels | 7 g |
| Eiwit | 34 g |