Dit smakelijke baksel van kippennoedels maakt een grote avondwekenmaaltijd voor de familie. De eenvoudige saus is gemaakt met een combinatie van kippenbouillon en melk, en de braadpan is op smaak gebracht met een verscheidenheid aan groenten.
Serveer dit gerecht met versgebakken koekjes of knapperig brood .
Wat je nodig hebt
- 6 ons noedels (dun, gekookt, uitgelekt)
- 6 eetlepels boter
- 8 gram gesneden champignons
- 6 eetlepels
- bloem voor alle doeleinden
- 1 2/3 kopjes
- kippenbouillon
- 1 kopje melk
- 1/4 kop in blokjes gesneden pimiento
- 1 1/2 theelepels kosjer zout
- 1/2 theelepel versgemalen zwarte peper
- 2 kopjes blokjes gesneden kip
- 1 kopje bevroren erwten (ontdooid)
- 3/4 kop geraspte Parmezaanse kaas (verdeeld)
Hoe het te maken
- Verwarm de oven voor op 350 F.
- Vet een 2 1 / 2- tot 3-kwart ovenschaal in.
- In grote koekenpan of pan op laag vuur, smelten boter; fruit de champignons tot ze zacht zijn. Meng in bloem, roer tot een gladde en bruisende. Voeg geleidelijk kippenbouillon, melk, pimiento en zout en peper toe; voortdurend roeren tot de saus dikker is geworden.
- Roer de kip, erwten en 1/2 kopje Parmezaanse kaas en de gekookte noedels erdoor. Schep het mengsel in de voorbereide ovenschaal.
- Strooi de resterende 1/4 kopje Parmezaanse kaas erover.
- Bak de braadpan ongeveer 25 minuten, tot hij warm en bruisend is.
Zie ook
Top 20 Kippenbraadpan Recepten
50 eenvoudige kiprecepten
Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
---|---|
calorieën | 601 |
Totaal vet | 33 g |
Verzadigd vet | 15 g |
Onverzadigd vet | 12 g |
cholesterol | 121 mg |
Natrium | 1,641 mg |
koolhydraten | 39 g |
Voedingsvezels | 4 g |
Eiwit | 36 g |