Spice Cake met Caramel Frosting

Vul dit eenvoudige recept voor spicy cake met de caramel icing zoals hieronder aangegeven of gebruik je favoriete glazuur. Hoe dan ook, het zal zeker heerlijk zijn.

Wat je nodig hebt

• 2 kopjes All-purpose Flour
• 1 1/3 kopjes suiker
• 1 eetlepel plus 1/2 theelepel bakpoeder
• 1 theelepel zout
• 1 theelepel kaneel
• 1/2 theelepel nootmuskaat
• 1/3 kopje bakvet
• 1 kopje melk
• 1 theelepel vanille
• 2 grote eieren
• Garneer: eenvoudig caramel suikerglazuur (recept hieronder)

Hoe het te maken

1. Verwarm de oven voor op 350 graden F.
2. Zeef bloem, suiker, bakpoeder, zout, kaneel en nootmuskaat.
3. Voeg bakvet, melk en vanille toe; sla op een langzame tot gemiddelde snelheid van de elektrische mixer gedurende 2 minuten. Schraap de zijkanten en de onderkant van de mengkom enkele keren.
4. Klop de eieren in en blijf nog 2 minuten langer kloppen.
5. Lepel beslag in een royaal ingevette en bebloemde 9x13x2-inch bakvorm.
6. Bak gedurende 40 tot 45 minuten.

1. Koel volledig af en bevries met ijsvorming op karamel (onder) of roomkaas .

Eenvoudig Caramel Icing

• 1 1/2 kopjes bruine suiker, verpakt
• 1/4 kopmelk
• 2 eetlepels boter
• 1 theelepel vanille

1. Meng in een pan bruine suiker, melk en boter.
2. Constant roeren; breng aan de kook en kook gedurende 3 minuten.
3. Haal van het vuur en voeg vanille toe. Laat afkoelen tot lauwwarm.
4. Klop tot romig en dik genoeg om te smeren. Als je te dik bent, voeg dan wat meer melk of een kleine hoeveelheid room toe.

Gerelateerde cakes
Spice Cake met Brown Sugar Frosting
Spice Cake met gekruide topping
Banana Spice Cake
Gekookte Spice Cake
Spice Cake met rozijnen
Economy Spice Cake (gekookt)
Arme man's cake
Gemarmerde Apple Spice Cake
Apple Spice Dump Cake
Zuidelijke jamcake

Spice Cake Recepten
Cake Recepten Index
Dessertrecepten

Slow Cooker Recepten | Casseroles | Hoofdreceptindex

Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën	347
Totaal vet	15 g
Verzadigd vet	6 g
Onverzadigd vet	6 g
cholesterol	125 mg
Natrium	436 mg
koolhydraten	46 g
Voedingsvezels	1 g
Eiwit	7 g

(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet worden beschouwd als een schatting. Individuele resultaten kunnen verschillen.)