Sticky Slow Cooker Chicken Drumsticks is een geweldig recept voor kinderen en volwassenen. De saus is zeer gearomatiseerd, maar met eenvoudige ingrediënten. En dit recept maakt de drumsticks zo ongelooflijk mals.
Je kunt kruiden toevoegen of weglaten volgens de smaak van je familie. Als je kinderen niet van pittig eten houden, verminder dan het chilipoeder en knoflookpoeder en de peper. Maar als je familie het lekker vindt, voeg dan wat geplette rode pepervlokken, gemalen jalapeño-paprika's of chipotle-pepers toe in adobo-saus. Dat is waar voor elk recept.
Je kunt dit heerlijke, kleverige, geurige recept ook maken met een hele kip, maar ik vind de drumsticks het lekkerst. Dit recept kan ook met kipfilets of kippendijen worden gemaakt. Laat het bot achter, maar verwijder de huid. Als u kipfilets gebruikt, wordt de kooktijd teruggebracht tot ongeveer 5 uur in totaal. De dijen zullen in ongeveer dezelfde tijd koken als de drumsticks.
Je kunt soms gevilde drumsticks kopen in de supermarkt, maar je zult waarschijnlijk die voorbereidingsstap zelf moeten doen. Gebruik een papieren handdoek om de huid te pakken, die glad kan zijn, en trek hem eraf.
Serveer deze zoete, pittige en plakkerige schotel met wat gestoomde groenten, zoals babywortels, asperges of sperziebonen en wat broodstengels. Een afkoelende salade, zoals een komkommersalade of fruitsalade, zou een goede aanvulling zijn. Wat koud bier voor de volwassenen en koude melk of bruisend water voor de kinderen is alles wat je nodig hebt.
Wat je nodig hebt
- 1-1 / 2 theelepels zout
- 1 eetlepel gewone of gerookte paprika
- 1 eetlepel chilipoeder
- 1 theelepel uienpoeder
- 1 theelepel tijmblaadjes
- 1 theelepel
- witte peper
- 1/2 theelepel knoflookpoeder
- 1/2 theelepel zwarte peper
- 4 pond
- kippenboutjes , gevild
- 1 gesnipperde ui
- 1/3 kopje honing
- 1/4 kopje bruine suiker
- 2 eetlepels ketchup
Hoe het te maken
Meng in een kleine kom zout en alle kruiden goed. Wrijf het kruidenmengsel in de kip, huidzijde en botzijde, zorg ervoor dat het gelijkmatig verdeeld is en diep in de kip wordt gedrukt.
Plaats de kip in een hersluitbare plastic zak, sluit af, plaats hem in een bakblik om eventuele druppels op te vangen en zet hem een nacht in de koelkast.
Sproei in de ochtend een 4-kwart slowcooker met anti-aanbakspray. Leg de uien op de bodem van de voorbereide crockpot en leg ze op de kip.
Meng in een kleine kom de honing, bruine suiker en ketchup; motregen over de kip.
Dek af en kook op laag gedurende 8 tot 12 uur tot ze zacht zijn. Als je een nieuwere crockpot hebt, zal de kip hoogstwaarschijnlijk binnen 7 tot 8 uur klaar zijn. Controleer met een voedselthermometer - de temperatuur zou 165 graden F moeten zijn . Serveer onmiddellijk met veel servetten.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 494 |
| Totaal vet | 24 g |
| Verzadigd vet | 7 g |
| Onverzadigd vet | 10 g |
| cholesterol | 152 mg |
| Natrium | 548 mg |
| koolhydraten | 18 g |
| Voedingsvezels | 1 g |
| Eiwit | 48 g |