De Hollywood (ook wel een Raspberry Smash genoemd) is een populaire wodka fruitdrank die heel gemakkelijk te maken is. Het is lang en verfrissend en is een informele cocktail die perfect is voor elke gelegenheid.
Deze cocktail heeft een interessante mix van fruitaroma's. Hoewel de combinatie van frambozen en ananas niet erg gebruikelijk is, werkt het verrassend goed. De lichte en donkere vruchten hebben een soort yin en yang relatie en het is er een die veel verschillende smaken kan aanspreken.
Als u wilt, heeft de Hollywood Martini allemaal dezelfde smaken, het wordt gewoon geserveerd als een 'up'-drankje. Beide drankjes zijn ideaal voor zomerfeesten, cookouts of wanneer u maar wilt een eenvoudige, fruitige en heerlijke cocktail.
Wat je nodig hebt
- 1 1/2 ounces
- wodka
- 1 ounce
- zwarte frambozenlikeur
- 2 gram
- ananas SAP
Hoe het te maken
- Giet de likeuren in een collins glas gevuld met ijs.
- Vul met ananassap.
- Garneer met een stuk ananas.
Kies uw wodka
De Hollywood is een van die cocktails waar je niet per se je beste wodka hoeft te gebruiken , maar het doet geen kwaad om een goede beslissing te nemen.
Ik geniet er eigenlijk van om dit recept te gebruiken bij het uitproberen van nieuwe merken, omdat het altijd leuk is om te zien hoe een bepaalde wodka het contrast van fruit uitschakelt.
Om die reden zou ik willen voorstellen dat je het probeert in je verkenning van ambachtelijke wodka's .
Als je een klein budget hebt, zul je merken dat Hollywood een drankje is dat ook werkt met je goedkope drankschema's. Er zijn een aantal geweldige proeverijen en goedkope vodka's beschikbaar die een uitstekende Hollywood zullen maken.
De frambozenlikeur
Als het gaat om frambozenlikeuren, is Chambord vaak het eerste merk dat in je opkomt. Het is een uitstekende optie voor Hollywood en als je het al op voorraad hebt, ben je een stap voor.
Dat gezegd hebbende, moedig ik je aan om de schappen van de slijterij op zoek te gaan naar alternatieven, omdat dit een smaak is met verborgen edelstenen. Raspberry is een populaire likeuraroma voor ambachtelijke distilleerders om mee te spelen en je lokale distilleerderij produceert misschien ook eentje dicht bij huis.
Als je op zoek bent naar luxe, probeer dan een fles Chase Raspberry Liqueur te vinden. Deze is eigenlijk goedkoper dan Chambord en heeft een zoete, verrukkelijke smaak. Aan de budgetvriendelijke kant is Hiram Walker Fruja Raspberry een persoonlijke favoriet
The Pineapple Juice
Gebruik, net als bij alle vruchtensappen, verse ananas als je kunt. Een elektrische juicer maakt snel werk van de hele vrucht.
Als u ananassap koopt, moet u op zoek naar hersluitbare flessen of kleine blikjes, tenzij u een feest organiseert. Ananassap uit die grote blikjes die al jaren vaak worden gebruikt, is vaak een verspilling van perfect vruchtensap. Als u een groot blik koopt, zorg dan dat er een container klaarstaat om het overgebleven blikje op te slaan.
Hoe sterk is de Hollywood-cocktail?
De Hollywood kan een heel zacht drankje zijn.
Natuurlijk zal de hoeveelheid sap die je toevoegt een grote rol gaan spelen bij het bepalen van de sterkte van deze cocktail.
Als we een 80-voudige wodka gebruiken met Chambord en ongeveer 4-ounce ananas gieten om het glas te vullen, zou de Hollywood een milde 10% ABV (20-proof) zijn . Dat is dicht bij het gemiddelde glas wijn.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 222 |
| Totaal vet | 0 g |
| Verzadigd vet | 0 g |
| Onverzadigd vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| Natrium | 3 mg |
| koolhydraten | 21 g |
| Voedingsvezels | 1 g |
| Eiwit | 0 g |