The Top 7 Turkey Sandwiches

01 van 07

Hoewel reubenen meestal niet met kalkoen worden gemaakt, is deze gezonde update absoluut heerlijk. En als je eenmaal je eigen zelfgemaakte 1000-eiland hebt gemaakt, koop je nooit meer een gebottelde versie. En een woord voor de wijzen, je hoeft niet precies te zijn met dat recept - als je het gewoon in de gaten houdt, zal het waarschijnlijk nog beter zijn!

02 van 07

Antipasto is typisch een grote mooie schotel die het begin van vele Italiaanse maaltijden markeert. Deze schotels worden meestal gevuld met ontzagwekkende vleeswaren zoals prosciutto, coppa en salami. Je vindt er ook groenten zoals geroosterde rode paprika's, verwelkte spinazie met knoflook, gemarineerde artisjokharten en gepekelde champignons naast een verscheidenheid aan kleurrijke gezouten olijven. Gebruikelijke kazen op dit soort schotels omvatten, maar zijn niet beperkt tot, verse mozzarella, provolon en wiggen van jonge parmezaanse kaas. Er zijn ook heerlijke spreads zoals aubergine caponata, pesto en bruschetta die worden geserveerd met dunne crostini-rondes.

En hoewel antipasto iets in de buurt van "het begin van de maaltijd" vertaalt na het eten van deze gigantische sandwich, heb je absoluut niets meer nodig nadat je klaar bent. Vers gebarsten peperkorrels, plakjes prosciutto-mozzarella broodjes, baby Romaine bladeren, verse basilicum, zongedroogde tomaten, banaan pepers, rode ui en volkoren Dijon mosterd zijn allemaal samen gestapeld in een perfect geroosterd stokbrood. Eenmaal gemaakt, heeft deze sandwich een houdbaarheid van ongeveer een dag, maar deze wordt het best meteen geserveerd.

03 van 07

Bietenhummus is de ster van deze gezonde sandwich. Het is mooi en levendig roze schaduw ontbreekt in vergelijking met zijn gezonde attributies. Bieten worden geladen met een verscheidenheid aan voedingsstoffen en vezels die de bloeddruk binnen een paar uur kunnen helpen verlagen, ontstekingen en kanker bestrijden en je immuunsysteem een ​​boost kunnen geven. Wanneer je de geroosterde bieten vermengt met kikkererwten, die gevuld zijn met gezonde vezels, eiwitten, voedingsstoffen en vitamines, blijven de gezondheidsvoordelen zich vermenigvuldigen.

Cracked Pepper Turkey laadt je op met nog meer mager vlees-eiwit, terwijl de tomaten een mooie gezonde dosis vitamine C, D en foliumzuur toevoegen. De feta-kaas is een geweldige bron van calcium en de baby-boerenkoolspruiten zijn een superfood dat je hersencapaciteit stimuleert met het hoge folaatgehalte van de green. En hoewel het brood waarschijnlijk niet zo goed voor je is, helpt het alles bij elkaar te houden en smaken het nog beter!

Deze boterham wordt na verloop van tijd een beetje rommelig, dus als je het van tevoren probeert te maken, raad ik aan om een ​​stokbrood of een ander soort brood te gebruiken dat dichter is, zodat de vloeistoffen van de sandwichingrediënten niet doorsijpelen in het brood.

04 van 07

Laten we eerlijk zijn, er gaat niets boven het laten zinken van je tanden in een perfect gemaakte kalkoen sub uit de broodjeszaak. Het is de ultieme go-to-sandwich voor een lange dag op het werk, een lunchbox voor kinderen of een mooie dag op het strand.

Maar er zijn enkele obstakels. We kennen allemaal dat gevoel van teleurstelling dat over ons heen rolt als ons broodje halverwege uit elkaar begint te vallen. Dus om dat te voorkomen, moeten we absoluut de juiste voorzorgsmaatregelen nemen. Sandwich bouwen is een kunst, dus ik heb de methoden uitgelegd en om ervoor te zorgen dat de ingrediënten op hun plaats blijven en elke hap absoluut perfect is.

Ik raad altijd aan om alle biologische, natuurlijke en / of lokale ingrediënten te gebruiken, omdat ze gewoon zoveel beter smaken en zo goed zijn voor de wereld.

05 van 07

Je bent een van die mensen die van Thanksgiving houdt, of je bent een van die mensen die van de Thanksgiving-restjes houden. Mezelf? Ik ben zeker het soort dat de restjes meer dan iets anders graaft. Ik ben altijd zo uitgeput tegen de tijd dat het daadwerkelijke diner wordt gemaakt. Maar een paar uur later, wanneer de late nacht rondrent en ik honger heb - word ik zo opgewonden omdat ik weet dat het tijd is om wat plezier te hebben met de restjes. Een van mijn favoriete creaties bestaat uit een gegrilde citrusvruchtenbroodje met cranberry-mosterd, overgebleven kalkoen, aardappelpuree en wat nootachtige, kleverige gruyère. Probeer het, familieproblemen zullen onmiddellijk oplossen. Hah.

06 van 07

Deze sandwich met gegrilde kaas met kalkoen heeft Wisconsin Cream Cheese, gemengd met verse kruiden en knoflook, zoete en pittige peppadews, en dun gesneden honing kalkoenfilet gegrild tussen twee boterachtige plakjes roggebrood.

Ik zou aanraden om het te serveren met een gloeiend hete kom met kipnoedelsoep of naast een botersla-salade met frisse appels, zaden en salade van maanzaad en citroensalade. Je kunt deze sandwich zelfs opheffen door een vers gesneden kalkoenfilet toe te voegen of donker vlees te trekken.

07 van 07

Deze zoete en hartige kleine monte cristo sliders zijn voorzien van romige brie, dun gesneden kalkoen en ham, pittige frambozenjam en knapperig stokbrood. En in plaats van het hele broodje te frituren, zoals sommige monte cristos worden gemaakt, wordt dit broodje op het fornuis gegrild met gezouten boter. Deze kleine sliders zijn misschien niet de gezondste opties, maar ze zijn super lekker en weinig, dus je hoeft je niet rot te voelen als je ze eet.