Laten we eerlijk zijn, hoe graag je ook kijkt naar de frisse en koele dagen van de herfst, tegenwoordig is het waarschijnlijker dat het warm en zelfs vochtig is. Het is tegen het einde van september, en de high in het hogere Midwest zal morgen 80 graden zijn, 20 graden boven "normaal". Dus ik maak nog een hoofdgerecht salade omdat, hoewel ik een gehaktbrood wil maken, dat bij dit weer onaantrekkelijk lijkt.
Maar dat is prima - ik ben dol op deze recepten. En het maken van een salade die een gerecht is, is veel gemakkelijker dan een diner samenstellen met een hoofdgerecht, bijgerecht en salade. Deze heerlijke salades zijn koel en heerlijk en stevig genoeg om zelfs de meest hongerige tiener tevreden te stellen. Leid hen enkel naar de koelkast en laat hen zelf dienen; geen werk voor jou! Ik koos degenen uit die de producten en ingrediënten van de herfst gebruiken. Genieten!
01 van 04
Pasta Cobb salade Pasta Cobb salade. Linda Larsen Cobb-salades worden meestal in rijen gerangschikt, waarbij elk ingrediënt een rij vormt. Ik gooide alles samen met een blauwe kaasdressing in dit heerlijke en heerlijke recept. Het is de nieuwe favoriet van mijn man!
02 van 04
Apple Pecan-kipsalade Apple Pecan-kipsalade. Linda Larsen Appels en pecannoten doen ook denken aan de herfst. Gecombineerd met gedroogde kersen en zachte kip, is dit heerlijke salade-recept perfect voor een diner tijdens een warme nacht.
Ik ben dol op Kip Cordon Bleu . Dus besloot ik er een salade van te maken! Dit is een van mijn meest succesvolle uitvindingen. Ham en kip, samen met Zwitserse kaas, erwten en selderij, maken een heerlijke salade.
04 van 04
Ravioli wilde rijstsalade
Ravoli wilde rijstsalade. Linda Larsen Wilde rijst voegt een heerlijk kauw en nootachtige noot toe aan dit eenvoudige recept. Je kunt gewone ravioli gebruiken of er een plukken gevuld met kip of rundvlees. De groenten maken dit recept kleurrijk en mooi.