Maak vegetarische sandwiches met veel eiwitten met deze spread gemaakt van bonen van het merk Great Northern en verse kruiden, of serveer het als een dip met baguettes, groenten of crackers. Vegan bean en fresh herb sandwich spread of dip recept met dank aan Bush's® bonen.
Zie ook: Meer vegetarische sandwichideeën
Wat je nodig hebt
- 3 teentjes knoflook
- 2 16 ounce cans Great Northern Beans (gespoeld en uitgelekt)
- 3 el limoensap
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 eetlepels verse basilicum (gesneden)
- 1 eetlepel verse tijm (fijngehakt)
- 1 theelepel zout
- 1/2 theelepel gemalen zwarte peper
Hoe het te maken
- Laat de knoflookteentjes met een draaiende motor in een keukenmachine of blender vallen.
- Voeg Great Northern Beans, limoensap en olijfolie toe; pureer tot een gladde massa.
- Voeg basilicum, tijm, zout en peper toe; puls tot opgenomen en de kruiden zijn grof gehakt. Koel Serveren.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 448 |
| Totaal vet | 5 g |
| Verzadigd vet | 1 g |
| Onverzadigd vet | 3 g |
| cholesterol | 0 mg |
| Natrium | 309 mg |
| koolhydraten | 78 g |
| Voedingsvezels | 23 g |
| Eiwit | 26 g |