Deze zoete en pittige Poolse worst is een eenvoudig gerecht gemaakt met slechts vier ingrediënten. Fijn gesnipperde ui, bruine suiker en mosterdsmaak deze eenvoudige slowcooker-worstschotel.
Mijn dank aan Gaye voor het delen van het recept. Ze stelt voor om deze kielbasa te serveren als aperitief of als diner met aardappels of macaroni-salade. Ik denk dat het uitstekend zou zijn met gebakken macaroni en kaas.
Als aperitief, serveer het rechtstreeks van de slowcooker. Voorzie uw gasten van borden, servetten en tandenstokers en kijk hoe ze verdwijnen! Het recept kan eenvoudig worden opgeschaald voor een groot feest. Neem de worsten mee naar een tailgating feestje, een potpot en zo.
Deze populaire cocktail-kielbasa met een pittige mosterdsaus. De kielbasa wordt gekookt in de slowcooker in een appelgelei en mosterdsaus.
Wat je nodig hebt
- 1 kopje verpakte bruine suiker
- 1/4 kop pittige mosterd
- 1/4 kopje fijngesnipperde ui
- 2 pond kielbasa of gerookte Poolse worst, gesneden in stukjes van 1/2-inch
Hoe het te maken
Meng in de pot de bruine suiker, mosterd en ui; voeg de kielbasa toe en roer goed om gelijkmatig te coaten.
Bedek en kook op LOW gedurende 2 1/2 tot 3 uur, af en toe roeren.
Serveer de worstenbeten warm van de slowcooker.
De opmerking van Gaye: goed als aperitief of serveer met aardappel- of macaroni-salade, verse groenten en fruit.
Tips van experts
- Voeg stukjes paprika aan de worstjes toe.
- Ananas stukjes of weetjes kunnen ook worden toegevoegd aan de worst.
Je zou ook leuk kunnen vinden
Bloemkool en worst Roast met Cheddar Cheese
Slow Cooker Kielbasa and Sauerkraut
Top 22 Kielbasa en gerookte worst recepten
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 655 |
| Totaal vet | 45 g |
| Verzadigd vet | 15 g |
| Onverzadigd vet | 19 g |
| cholesterol | 110 mg |
| Natrium | 1,719 mg |
| koolhydraten | 45 g |
| Voedingsvezels | 1 g |
| Eiwit | 19 g |