Deze bosbessen taart is gemaakt met zure room en bosbessen vla die vult. Gebruik je eigen zelfgemaakte pasteibak of een gekochte ingevroren taartschaal voor dit recept.
Wat je nodig hebt
- 1 kopje zure room
- 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden
- Driekoppige suiker
- 1 theelepel vanille-extract
- 1/4 theelepel zout
- 1 ei (geslagen)
- 2 1/2 kopjes verse bosbessen (of ingevroren)
- 1 ongebakken 9-inch pasteibak
- Voor de Pecan Topping:
- 4 eetlepels bloem voor alle doeleinden
- 3 eetlepels volle bruine suiker
- 3 eetlepels boter (verzacht)
- 3 eetlepels pecannoten (gehakt)
Hoe het te maken
- Meng in een mengkom de zure room, 2 eetlepels bloem, kristalsuiker, vanille, zout en ei tot een gladde massa, ongeveer 3 tot 5 minuten.
- Vul de verse of bevroren bosbessen voorzichtig in.
- Giet het mengsel in de taartbodem en bak 25 minuten op 400F.
- Meng intussen de 4 eetlepels bloem, bruine suiker, boter en pecannoten, meng met de vingers tot je een kruimelig mengsel hebt.
- Strooi het pecannemengsel over de bovenkant van de taart; keer terug naar de oven en bak nog 10 minuten langer. Laten afkoelen. Koel goed voor het serveren. Dient 8 tot 10.
Meer
Blueberry Recepten
Blueberry Yoghurtcake
Blueberry Cobbler
Blueberry Bundt Cake
Gemakkelijk Blueberry Crumb Cake
Blueberry Jam
Blueberry Cornmeal Pancakes
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 412 |
| Totaal vet | 22 g |
| Verzadigd vet | 7 g |
| Onverzadigd vet | 7 g |
| cholesterol | 44 mg |
| Natrium | 361 mg |
| koolhydraten | 50 g |
| Voedingsvezels | 3 g |
| Eiwit | 5 g |