Zure room Havermoutkoekjes

Deze zure room havermoutkoekjes zijn zacht en taai. De koekjes zijn gevuld met dadels of rozijnen. Als je van noten in je koekjes houdt, voeg dan ongeveer 1/2 kopje gehakte pecannoten of walnoten toe.

Wat je nodig hebt

Hoe het te maken

  1. Zeef de bloem, bakpoeder en zout samen. In een middelgrote mengkom, roomboter en suikers; klop in ei en vanille.
  2. Bedek de dadels met 1/4 kop van de gezeefde droge ingrediënten.
  3. Roer de resterende gezeefde ingrediënten in het eerste mengsel met de zure room. Meng het datummengsel en de haver.
  4. Laat een paar centimeter tussen de eetlepels liggen op licht ingevette bakplaten.
  5. Bak op 375 F gedurende 12 tot 15 minuten.
  1. Laat de koekjes ongeveer 30 seconden op de pannen afkoelen; verwijder ze naar rekken met een spatel om volledig af te koelen.
  2. Bewaar in een goed gesloten container, gescheiden door plasticfolie of waspapier.

Maakt ongeveer 4 1/2 tot 5 dozijn.

Je zou ook leuk kunnen vinden

Pompoen Havermoutkoekjes met Noten en Rozijnen

Chocolate Chip Oatmeal Cookies

Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën 55
Totaal vet 2 g
Verzadigd vet 1 g
Onverzadigd vet 1 g
cholesterol 9 mg
Natrium 37 mg
koolhydraten 9 g
Voedingsvezels 0 g
Eiwit 0 g
(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet worden beschouwd als een schatting. Individuele resultaten kunnen verschillen.)