Veel mensen houden ervan hun crockpot te gebruiken om maaltijden klaar te maken wanneer ze nodig zijn. Met een langzame cookier hoeft u zich geen zorgen te maken dat het eten koud, te gaar of verbrand wordt. En je kunt 's ochtends een soep in de crockpot bereiden en' s avonds een hoofdgerecht om een volledige maaltijd klaar te hebben, misschien met een groene salade . Probeer een aantal van deze snelle en gemakkelijke slow-cooked vegetarische soepen, die allemaal worden bereid in een crockpot of slow cooker, en kijk of je ze gewoon niet leuk vindt!
01 van 04
Vegetarische Taco soep (met veganistische optie)Curt Pickens / Getty Images Met veel bonen en taco-kruiden is deze eenvoudige, vegetarische crockpot-taco-soep de perfecte keuze voor vegetarische kinderen die hun eiwitten moeten krijgen. Gemaakt van bijna alle ingeblikte ingrediënten, wil je misschien wat verse tomaten of groenten toevoegen die je bij de hand hebt. Deze taco-soep is ook veganistisch, tenzij je er kaas en zure room aan toevoegt.
02 van 04
Vegetarische Crockpot Split Pea Soup (Veganistisch)Steve Cohen / Getty Images Hoewel veel recepten met gespleten erwtensoep ham gebruiken voor extra smaak, verpakt deze vegetarische en veganistische erwtensoep in de kruiden, waaronder tijm en salie of een vetarme en cholesterolvrije versie. Als een toegevoegde bonus, met al die kruiden en specerijen, heb je heel weinig zout nodig om de smaak toe te voegen, waardoor dit een goede keuze is voor mensen met een zoutarm of zoutarm dieet. Nog steeds niet overtuigd? Het is ook vetvrij en caloriearm.
03 of 04
Crockpot Lentil Soup Recept (glutenvrij, veganistisch)Linzensoep is een van de meest populaire vegetarische soepen , dus het is een goede zaak dat het in de crockpot kan worden gemaakt. Omdat er geen olie nodig is, is deze veganistische crockpot-linzensoep bijna vetvrij en heeft hij een caloriearme dosis van iets meer dan 300 calorieën per portie. Voeg wat lookbrood en een salade toe en je hebt een volledige vegetarische maaltijd.
04 van 04
Slow-Cooked Minestrone Soup (Low Calorie, Vegan)svariophoto / Getty Images Minestrone-soep is een zeer populaire groentesoep die vrij gezond en vetarm is. Dit vegetarische soeprecept bevat geen olie, dus het is vrijwel vetvrij en bevat weinig calorieën. Je kunt ook extra groenten toevoegen, zoals suikermaïs, groene erwten of zelfs wat voorgedrenkte of ingeblikte bonen.