Iedereen houdt van vegetarische lasagne, toch? Als je op zoek bent naar een eenvoudig en gezond vegetarisch lasagne-recept, bekijk dan hier enkele van mijn favoriete vegetarische en veganistische lasagne-recepten.
Of je nu op zoek bent naar een traditioneel Italiaans hoofdgerecht of wilt experimenteren met een aantal nieuwe ingrediënten, hier is een vegetarisch lasagne-recept dat zeker de slag gaat. Lasagna is ook een perfect dineridee voor Meatless Mondays!
01 van 08
Volkoren vegetarische spinazie lasagneMaak je vegetarische lasagne net wat gezonder door dit vegetarische lasagne-recept te gebruiken , dat volkoren lasagne-noedels, spinazie en drie soorten kaas nodig heeft. Hoewel het volkoren noedels gebruikt, is deze zelfgemaakte vleesloze lasagne ongelooflijk rijk en romig, omdat hij veel ricotta, Parmezaanse kaas en magere kwark gebruikt.
02 van 08
Vetarme aubergines Vegetarische lasagneDit is een heel eenvoudig en eenvoudig vegetarisch lasagne-recept vol gezonde spinazie en aubergine. Het is een kaasloze vegetarische lasagne-recept , dus het is veel lager in vet dan een traditionele lasagne, met minder dan 5 gram vet per portie. Een recept recensent gebruikte courgette in plaats van aubergine en zei dat deze lasagne geweldig bleek!
03 van 08
Veganistische lasagne met tofu en spinazieGelaagd met verkruimelde tofu en veel spinazie, is dit recept voor een veganistische, kaasloze tofu-lasagne hartig en smaakvol. Geen kaas betekent dat dit recept veel minder vet bevat dan andere traditionele lasagne-recepten, terwijl spinazie-lagen het vullen met veel gezonde groenten.
04 van 08
Pesto Lasagna RollsBroodjes van lasloze lasagna's ! Deze plantaardige lasagne is gemaakt met pesto en zoete aardappelen. In plaats van gelaagd worden de noedels in afzonderlijke porties gerold en vervolgens met Mozzarella-kaas afgedekt. Als je je kookrepertoire wilt verkennen of toevoegen, probeer dan dit lasagna-recept in plaats van je gebruikelijke lasagne.
05 van 08
Motor 2 Dieet "Til het dak op" Lasagne met zoete aardappelAls je hebt gehoord over het Engine 2-dieet, kun je hier een voorbeeldrecept proberen. Dit is Rip Esselstyn's vegetarische lasagne "Raise the Roof" met tofu en veel gezonde groenten. Het is zo goed, zegt de maker van het dieet Rip dat hij het op zijn eigen bruiloft diende! Het bevat ook weinig vet en cholesterol. Deze plantaardige 2 lasagna plantaardige recept gevuld vol broccoli, maïs, paddenstoelen, wortelen en meer plantaardige goedheid.
06 van 08
Three-Cheese Pumpkin LasagnaPompoenlasagne ? Dat is juist! Deze meatless ricotta, mozzarella en Parmezaanse lasagne is gemaakt met een salie en pompoen roomsaus in plaats van de gebruikelijke marinara saus en gelaagd met gesauteerde champignons en uien. Met 17 gram eiwit per portie is dit ook een hoog-eiwitoptie voor vegetariërs.
07 van 08
Crockpot Vegetarische lasagneJa, je kunt een vegetarische lasagne maken in je crockpot ! Dit vegetarische en veganistische lasagne-recept kan 's ochtends worden bereid en samengesteld en vervolgens de hele dag traag worden bereid voor een gezonde vegetarische maaltijd als je er klaar voor bent om het op te eten!
08 van 08
Vegetarische witte lasagne met cashewnotenausU kunt een vetvrije ricotta-kaas gebruiken om vegetarische lasagne met een laag vetgehalte te maken. Het heeft ook veel verse groenten, dus het is gezonder dan veel andere lasagne-recepten en is een goede bron van vezels en voedingsstoffen. Dit is een goed vegetarisch lasagne-recept als je voor kinderen kookt.