Als u nog niet vertrouwd bent met vegetarisch koken, wilt u misschien een aantal van deze favoriete vegetarische diners proberen wanneer u op zoek bent naar snelle, gezonde en voedzame maaltijdloze ideeën voor uw gezin om te proberen. Maak een bladwijzer van deze pagina en u zult nooit zonder gezonde, vleesloze dinervoorstellingen komen om het te proberen.
Bent u op zoek naar veganistische recepten ? Ga hierheen voor een complete lijst van gemakkelijke veganistische dinerideeën.
01 van 11
Plantaardige roerbakkenEen plantaardige roerbak of tofu-roerbak op rijst, noedels of een hele korrel (ik hou van quinoa ) is een snel, eenvoudig en gezond vleesloze maaltijdidee. Roerbakgerechten zijn altijd heerlijk, waardoor ze een goede keuze zijn voor een van de beste vegetarische dinergelovingen. Probeer leuke ingrediënten, zoals ananas, mandarijn sinaasappels of cashewnoten toe te voegen om het interessant te houden, en vergeet een eiwitbron zoals tofu, seitan of een ander vleesvervanger niet.
02 van 11
Vegetarische RisottoVegetarische risotto met tomaten. Rijst is een bekend gerecht dat je familie waarschijnlijk al lekker vindt, dus probeer vegetarische risotto voor het avondeten. Probeer voor kinderen een goedkope vegetarische risotto , of probeer, voor meer kritische smaakpapillen, een romige risotto met risotto van porcini-paddenstoelen . Als u zuivel vermijdt, wilt u misschien ook deze tips voor veganistische risotto raadplegen .
03 van 11
Enchiladas en Burrito'sPaul Poplis / Getty Images Enchiladas zijn net zo lekker als gemaakt met bonen en groenten in plaats van vlees. Probeer dit vegetarische portabella enchilada recept , of probeer vegetarische burrito's voor een eenvoudig en aanpasbaar vleesloos dinerrecept. Sauteer een groenten om toe te voegen aan een bonen- en kaasburrito , of kook een vegetarisch vleesvervanger en laat je familie hun eigen burrito-beleg toevoegen aan een verwarmde tortilla: geraspte sla, zure room, in blokjes gesneden tomaten en zelfgemaakte guacamole .
Afgebeeld: Ten Minute Tofu Enchiladas04 van 11
Vegetarische Indiase dinersVegetarische palak paneer en rijst. Een huisgemaakt, vegetarisch Indiaas eten op een drukke doordeweekse avond kan zo simpel zijn als een groentegerecht in combinatie met gestoomde rijst, of misschien een pittige curry in combinatie met een volkorenpilaf . Als je meer tijd hebt, voeg dan een kant van de homecook linzen of veggie samosa toe . Koop specerijen op en voeg ze genereus toe voor een onvergetelijk vleesloos vegetarisch diner.
05 van 11
Vegetarische pastaschotelsDzevoniia / Getty Images Als het gaat om pasta, zijn de vegetarische opties eindeloos, en bijna iedereen houdt van pasta. Voor vleesloze pastadiners , zijn enkele bekende favorieten plantaardige marinara, spaghetti met vegetarische gehaktballetjes, macaroni en kaas en pestodeegwaren. Laad de groenten op of gebruik volkorennoedels om de meeste voeding uit een pastagerecht te halen voor uw vegetarische diner. Hier zijn enkele van de beste vegetarische pastadiners om te proberen .
Op de foto: lichte citroen- en pijnboompitten, vegetarische pasta06 van 11
Vegetarische stoofschotelsOksanaKiian / Getty Images Een van de beste vegetarische diners voor een drukke nacht is een gezonde vegetarische ovenschotel met één pot. Laat het vlees gewoon weg en voeg tofu of een ander vegetarisch vleesvervangingsproduct toe aan de favoriete braadpan van uw gezin of blader door deze verzameling populaire vegetarische ovenschotels . Probeer een pittige Mexicaanse enchilada braadpan of een vegetarische herderspastei met hart-gezonde linzen in plaats van slagader-verstopt vlees.
Op de foto: C reamy Vegetarische herderstaart met champignons07 van 11
Pizza voor het avondeten!Vegetarische pestopizza met feta-kaasfoto door Javier Vasquez / Getty Images Wie houdt er niet van pizza? Vegetarische pizza hoeft niet af en toe te worden behandeld als het zelfgemaakt en gezond is. Het recept voor een gezonde vegetarische pizza is minder kaas en meer groenten. Pak een door de winkel gekochte korst op tijdens drukke doordeweekse avonden, of maak zelf een zelfgemaakte pizzabodem als je meer tijd hebt. Voeg je favoriete toppings toe of volg een van deze vegetarische pizzarecepten voor een gastronomisch pizzadiner.
Afgebeeld: Vegetarische Pesto-pizza met fetakaas08 van 11
Vegetarische lasagneVeselovaElena / Getty Images Een van de beste vegetarische diners om je familie of gasten te dienen is een vegetarische lasagne: het is geruststellend, vertrouwd en vullend, en bijna iedereen houdt van lasagne. U kunt uw gebruikelijke lasagna-recept gebruiken door het vlees weg te laten en wat extra groenten op te laden. Bevroren spinazie of geraspte courgette werken beide goed in lasagne. Of probeer een van deze populaire vegetarische lasagne-recepten .
Afgebeeld: Vegetarische lasagne van tofu en spinazie09 van 11
Zelfgemaakte Meatless Chilifotogal / Getty Images Bijna iedereen houdt van chili, dus een zelfgemaakte vleesloze chili is een veilige maaltijdoptie waar iedereen dol op zal zijn. Wees creatief met je chili door je favoriete groenten toe te voegen, misschien wat zoete aardappelen of wat vleesvervangers. Voeg alle kruiden toe die je gewoonlijk in chili gebruikt, en je zult net zo van je vleesloze vegetarische chili genieten als alle andere.
Afgebeeld: Vegetarische Chili met Tofu10 van 11
Vegetarische burgersLauriPatterson / Getty Images Raap een aantal diepgevroren vegetarische burgers op en voeg een bijgerecht en groenten of ovengebakken friet toe voor een eenvoudig en snel volledig Amerikaans vegetarisch diner. Iedereen houdt van veggie burgers, toch? Als u liever een huisgemaakt vegetarisch diner heeft, probeer dan een van deze zelfgemaakte vegetarische hamburgerrecepten .
Afgebeeld: Portabella Mushroom Veggie Burger11 van 11
Meer vegetarische recepten om te proberenGebakken pasta braadpan. Hou je van gezond koken of het ontdekken van meer vegetarische maaltijdideeën? Misschien houd je van sommige van deze andere vegetarische recepten . Blader door deze enorme verzameling van gezonde vegetarische recepten, nieuwe vegetarische recepten , glutenvrije veganistische diners , vegetarische recepten, veganistische dinerideeën en meer.
Afgebeeld: ovengebakken pasta braadpan met spinazie