Dit braambessencrumble dessertrecept is gemaakt met verse bramen en suiker en boter. Het is een uitstekende manier om verse bramen te gebruiken en het is super eenvoudig om te bereiden en te bakken.
Serveer het braambesdessert warm of koud met een miezerige, zware slagroom of serveer het met een bolletje ijs .
Wat je nodig hebt
- 2 kopjes gewassen bramen
- 2/3 kopsuiker,
- verdeeld
- 2 eetlepels citroensap, of sap van 1 citroen
- 3 eetlepels boter, kamertemperatuur
- 2/3 kop
- bloem voor alle doeleinden
- 1/8 theelepel zout
Hoe het te maken
- Verwarm de oven tot 350 F.
- Doe de bramen in een licht beboterde 1-kwart ovenschaal met de helft van de suiker (1/3 kop). Bestrooi met citroensap.
- In een mengkom met een elektrische mixer of met de hand, klop de boter met de resterende suiker; roer de bloem en het zout erdoor.
- Strooi het kruimelmengsel over de braambessen.
- Bak in de voorverwarmde oven gedurende 35 tot 40 minuten, of tot de topping bruin is.
- Serveer warm of koud met room, ijs of dessertsaus.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 339 |
| Totaal vet | 12 g |
| Verzadigd vet | 6 g |
| Onverzadigd vet | 4 g |
| cholesterol | 23 mg |
| Natrium | 355 mg |
| koolhydraten | 57 g |
| Voedingsvezels | 6 g |
| Eiwit | 3 g |