Dit hamburgerrecept is gevuld met heerlijke smaak. De pasteitjes hebben niet alleen een Cajun-flare, maar er is ook een mild gekruide barbecuesaus bij.
Wat je nodig hebt
- 1 pond gehakt
- 1/4 kop barbecuesaus
- 1 ei (lichtgeklopt)
- 3 groene uien (fijngehakt)
- 3 eetlepels droge broodkruimels
- 1 eetlepel Cajun-kruiden
- 1 eetlepel mosterd
- 1 theelepeltje
- cajunkruiden
- 4 plakjes Cheddar kaas
Hoe het te maken
- Verwarm de grill voor op hoog vuur. Meng gehakt , eieren, broodkruimels , groene uien, mosterd en 1 eetlepel Cajun-kruiden in een grote kom.
- Vorm het mengsel in 4 pasteitjes.
- Meng in een kleine kom 1 theelepel Cajun-smaakmaker in barbecuesaus.
- Rooster en grill de pasteitjes lichtjes gedurende 5 minuten per kant, of naar de gewenste gaarheid. Aan het einde van het koken, plaats kaas op pasteitjes en serveer over hamburgers bedekt met gekruide barbecuesaus.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 578 |
| Totaal vet | 35 g |
| Verzadigd vet | 17 g |
| Onverzadigd vet | 12 g |
| cholesterol | 213 mg |
| Natrium | 2,527 mg |
| koolhydraten | 14 g |
| Voedingsvezels | 1 g |
| Eiwit | 49 g |