De Chartreuse in deze martini voegt een subtiel vleugje kruiden en een briljante groene kleur toe die het gehemelte opfleurt en het een mooie overgang maakt van de klassieke Gin Martini . Groen is een geweldige kleur voor cocktails en dit is een van de weinigen die niet afhankelijk is van Midori of groene appelschnaps, het is een heel andere smaak en je zou kunnen zeggen dat het iets geavanceerder is.
Je kunt het vies maken door wat olijfolie toe te voegen als je wilt, of je kunt wat subtieler zijn en de essentie van olijven toevoegen door in plaats daarvan drie olijven te garneren.
Wat je nodig hebt
- 1 1/2 gram gin
- 1/2 ounce
- Groene Chartreuse
- 1/2 ounce
- droge vermout
Hoe het te maken
- Giet de ingrediënten in een cocktailshaker gevuld met ijs.
- Goed schudden .
- Zeef in een gekoeld cocktailglas.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 208 |
| Totaal vet | 0 g |
| Verzadigd vet | 0 g |
| Onverzadigd vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| Natrium | 2 mg |
| koolhydraten | 17 g |
| Voedingsvezels | 2 g |
| Eiwit | 2 g |