01 van 04
Twee methoden: Twist of Poke
Verse zoete kersen. Molly Watson Er zijn twee verschillende, maar even gemakkelijke manieren om kersen zonder kersenpit te kruiten: de twist-methode en de poriemethode. U kunt verschillende hulpmiddelen gebruiken om ze allemaal te doen, zoals besproken bij elke techniek.
Kies verse, rijpe kersen . Spoel ze af met koud water, dep ze droog en verwijder hun stelen.
Opmerking: als je veel kersen hebt, is dit een goede activiteit met een of twee partners. Als u alleen bent, neem dan plaats. Dit zal een tijdje duren. Luister naar de radio, praat op een headset, kijk televisie of geniet van de meditatieve aard van een stille, repetitieve taak.
02 van 04
De draaimethode voor kuiltjes in kersen
Pit Cherries met een paperclip. Molly Watson Gebruik een tandenstoker, een ongebogen paperclip, haarspeld, een kreeftverzameltool of een metalen oranje stok (zoals voor manicures). Voer het gereedschap dat u kiest in het uiteinde van de kers in. Je zou het in de put moeten voelen.
Draai je werktuig naar keuze rond de put en spring eruit. Je hebt er een paar kersen voor nodig om het te voelen. Wees geduldig, experimenteer een beetje om de draaiende beweging te vinden die het beste bij je past, en maak je geen zorgen over de verminkte puinhoop die de eerste paar kersen kunnen worden-ze zullen nog steeds net zo goed smaken.
Let op de kersen zijn sappig en dat sap vlekken. Een snijmat die over uw snijplank ligt bespaart u veel tijd bij het opruimen, omdat u hem gewoon in de vaatwasser kunt gooien.
03 of 04
The Poke Method for Pitting Cherries
Pitkersen met een gebakstip. Molly Watson Natuurlijk, je doet wat porren met de twist-methode, maar als je ziet hoe deze werkt, zul je zien waarom het dit heet.
Steek een deegtip, rietje of eetstokje in het stengeluiteinde van de kers en duw deze erdoorheen. In een perfecte wereld, de tip of stro raakte de pits en duwt het uit de andere kant zoals hierboven afgebeeld.
Een dunnere gebakspunt werkt het best, ook al moet je wat meer opletten en de pit raken op je weg omdat meer foolproof dikkere tips, rietjes en eetstokjes uiteindelijk een behoorlijke hoeveelheid fruit opleveren, samen met de pit.
04 van 04
Ontpitte kersen
Pitkersen met een eetstokje. Molly Watson Gooi de put weg en herhaal met resterend fruit tot je klaar bent.
Waarom heb je dit gedoe doorgemaakt? Misschien wil je kersen in een gebakken goed gebruiken, ze in smoothies gooien, Brandewijnkersen of Ingelegde Kersen maken , of ze op een andere manier dan uit de hand helpen.
Je kunt ze ook in de put gooien als je het geluk hebt om te veel kersen te hebben om ze onmiddellijk te gebruiken. In dit geval kunt u ze bevriezen .