Deze braadpan van gehakt is in een handomdraai te bereiden en te bakken, en met de noedels en maïs is het een maaltijd in één gerecht. Maak deze braadpan voor een alledaagse gezinsmaaltijd en serveer met een salade en koekjes.
Zie ook
Hamburger en Noodle Skillet
Wat je nodig hebt
- 1 pond mager gehakt
- 1 middelgrote ui, in vieren gedeeld, in plakjes gesneden
- 1 1/2 theelepels zout
- 1/8 theelepel gemalen zwarte peper
- 1 theelepel Worcestershire-saus
- 2 kopjes fijne noedels, ongeveer 4 ons (ongekookt)
- 1 blik (ongeveer 15 ons) crème-stijl maïs
- 1 blik (10 3/4 ounces) gecondenseerde room van selderij of crème van champignonsoep
- 1 soepblik water
Hoe het te maken
- Verwarm de oven tot 350 F (180 C / Gas 4). Boter een ovenschaal van 2 kwart.
- In een grote koekenpan of bakpan, bruin het gehakt, het opdelen in brokken terwijl het kookt.
- Overtollig vet afvoeren; roer er ui, zout, peper en worcestersaus doorheen. Blijf ongeveer 3 minuten continu roeren en roeren.
- Schep het mengsel in de voorbereide ovenschaal. Top met de ongekookte noedels. Meng maïs, soep en water in een steelpan op middelhoog vuur. Breng aan de kook en roer constant. Giet de saus over de noedels; roer zachtjes om de saus te mengen met de noedels en gehakt.
- Bedek gerecht en bak 45 tot 60 minuten, tot de noedels zacht zijn.
Tips van experts
Voeg ongeveer 1/2 tot 1 kop blokjes paprika aan de pan toe samen met de uien.
Je zou ook leuk kunnen vinden
Een pan Beef stroganoff met gemalen rundvlees en noedels
Slow Cooker American Chop Suey
Crockpot gevulde schelpen met gemalen rundvlees
Hartige rundvlees- en spaghettipastei met mozzarella-kaas
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 732 |
| Totaal vet | 41 g |
| Verzadigd vet | 21 g |
| Onverzadigd vet | 13 g |
| cholesterol | 178 mg |
| Natrium | 1836 mg |
| koolhydraten | 50 g |
| Voedingsvezels | 3 g |
| Eiwit | 42 g |