Als ik aan de zomer denk, denk ik automatisch aan recepten voor ijs en bevroren nagerechten. Bevroren lekkernijen zijn niet alleen gaaf om te eten, ze zijn ook cool om te maken. IJsjes, sorbets, ijsmelk, bevroren yoghurt en gelato kunnen allemaal in deze eenvoudige recepten worden gebruikt.
Laat de zomer niet voorbijgaan zonder een paar van deze gemakkelijke en heerlijke bevroren dessertrecepten te proberen.
Frozen Summer Dessert Recepten
- Strawberry Mint Dessert
Dit prachtige dessert is zo mooi en heerlijk.
- Peanut Chocolate Parfait Bars
Dit is mijn favoriete bevroren dessertrecept aller tijden. Eén hap en je zult weten waarom. - Ice Cream Cone Parfaits
Het is leuk om dit recept te eten; de ijscoupe heeft gelijk in de ijshoorn! - Ice Cream Sandwiches
Deze broodjes zijn leuk om te maken en te eten. - Frozen Berry Mousse
Gebruik eventuele bessen die je in dit recept wilt. - Limonade taart
Wat is beter dan een ijstaart? Een gemaakt met limonade! - Buster Bars
Dit recept smaakt net als de zuivelbarbehandeling. - Gemakkelijke Tartufo
Tartufo is een iets exclusiever ijsdessert. - Chocolade Crunch Peanut Butter Ice Cream Cake
'Genoeg gezegd. - Fudgsicle Pie
En dit recept smaakt net als een fudgsicle in een taartbodem. - Rocky Road Pie
Als je van rotsachtige wegbars houdt, is dit recept met chocolade, noten en marshmallows iets voor jou. - Super snelle Eclairs
Dit recept duurt ongeveer 5 minuten. - Sorbet Parfait
En tot slot is dit dessert zo gezond als het mooi is.
Er zijn een paar trucs om met ijs te werken.
Het moet meestal een beetje verzacht worden voordat je het in een taartschaal kunt verspreiden of tussen koekjes kunt plaatsen. U kunt ijs in de magnetron gedurende 20 tot 30 seconden op 30% kracht zetten. Controleer het ijs op het punt van 20 seconden en laat het dan 1 tot 2 minuten staan. IJs kan ook worden verzacht door het gedurende 15 tot 20 minuten op kamertemperatuur te laten staan.
En u kunt uw standmixer ook gebruiken om ijs te verzachten; sla het ijs op medium gedurende 30 tot 40 seconden totdat de consistentie zacht wordt.
Wanneer uw confectie voltooid is, bevries het dan minstens 3 tot 4 uur voor het serveren, of volg de instructies in het recept. Haal het dessert 20 tot 30 minuten uit de vriezer voordat u het serveert, zodat het iets wordt en de aroma's kunnen bloeien.
Als je je eigen ijs maakt, kun je het invriezen in een traditionele ijsvriezer met crank, met verhoudingen van 2 kopjes gemalen ijs bedekt met 1/2 kop steenzout. Het ijs zal veel gladder zijn en eenvoudigweg beter als je de vla een nacht in de koelkast laat zitten voordat je het invriest.