Deze eenvoudige braadpan is een combinatie van bevroren broccoli, gecondenseerde soepen en kaas. Gespleten amandelen voegen crunch toe aan de braadpan.
Het oorspronkelijke recept vereiste "knoflookkaas", die niet langer beschikbaar is. Je kunt de Velveeta-kaas vervangen door versnipperde milde cheddar (2 kopjes) als je wilt, of Cheez Whiz gebruiken in het recept.
Wat je nodig hebt
- 2 pakjes (elk ongeveer 10 ounce) bevroren broccoli-speren
- 1/3 kop gespleten amandelen (ongeveer 2 ons)
- 8 gram Velveeta-kaas
- 1/4 theelepel knoflookpoeder
- 1 blik (10 1/2 ounces) gecondenseerde champignonroomsoep
- 1 blik (10 1/2 ounces) gecondenseerde room van kippensoep
- 1 kopje zachte broodkruimels gegooid met een 2 eetlepels gesmolten boter, voor het beleg
Hoe het te maken
- Verwarm de oven tot 375 F.
- Boter een ovenschaal van 2 kwart.
- Kook de broccoli in gezout water tot ze zacht zijn. Giet en plaats broccoli in de voorbereide ovenschaal.
- Strooi de amandelschilfers over de broccoli.
- Meng de kaas, knoflookpoeder en gecondenseerde soepen in een pan. Zet de pan op middelhoog vuur en kook, geroerd, tot de kaas gesmolten is en het mengsel goed gemengd is.
- Giet de kaassaus over broccoli.
- Hoogste broccoli-kaasbraadpan met beboterde broodkruimels en bak in de voorverwarmde oven tot de braadpan bruisend is en het broodkruimelbovenste laagje is gebruind
Dient 6 uur.
Meer recepten
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 581 |
| Totaal vet | 46 g |
| Verzadigd vet | 26 g |
| Onverzadigd vet | 12 g |
| cholesterol | 128 mg |
| Natrium | 794 mg |
| koolhydraten | 29 g |
| Voedingsvezels | 5 g |
| Eiwit | 17 g |