De slowcooker maakt het o zo eenvoudig om een smaakvolle maaltijd van boterbonen en worst te maken. Gebruik andouille-worst of andere pittige rookworst in dit heerlijke gerecht - en vergeet de maïsbrood niet . Serveer en geniet op een kille avond voor het ultieme comfort eten.
Wat je nodig hebt
- 2 pakjes bevroren boterbonen, ongeveer 1 1/2 pond
- 12 tot 16 oz andouille-worst
- 2 kopjes water
- 2 kopjes
- kippenbouillon of
- groentebouillon
- 1 grote paprika, gehakt
- 1 grote ui, gehakt
- 1 1/2 tot 2 theelepeltjes
- Creoolse smaakmaker of naar smaak
Hoe het te maken
- In een slowcooker, combineer de boterbonen, gesneden andouille-worst , water, bouillon, paprika en ui.
- Bedek en kook op LAAG gedurende 6 uur.
- Voeg Creoolse smaakmaker toe en blijf 2 uur langer koken of totdat de bonen gaar zijn.
- Serveer met maisbrood voor een heerlijke, geruststellende maaltijd.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 392 |
| Totaal vet | 14 g |
| Verzadigd vet | 5 g |
| Onverzadigd vet | 6 g |
| cholesterol | 34 mg |
| Natrium | 661 mg |
| koolhydraten | 46 g |
| Voedingsvezels | 13 g |
| Eiwit | 22 g |