Niet elke grill kan meerdere warmtebronnen verwerken
Gasgrills zijn geweldig en houtskoolgrills hebben ook hun voordelen. Maar kunt u houtskool gebruiken in uw gasbarbecue? Het is een vraag die meer wordt gesteld dan je denkt en het antwoord hangt af van je grill.
Houtskool in een gasgrill?
Voor de meeste gasgrills mag u geen houtskool toevoegen. Ze zijn ontworpen om de hitte van de branders aan te kunnen, en niet om de hitte te creëren die wordt veroorzaakt door het verbranden van houtskool . Dat is een heel belangrijk onderscheid om te maken en het kan je grill redden.
Daar zijn veel redenen voor. Allereerst zal houtskool je gasgrill vullen met as, wat een puinhoop is om op te ruimen. Het is ook zeer waarschijnlijk dat je hete brandende sintels uit je grill vallen.
Het beste argument is echter dat de hitte van brandende houtskool een aanzienlijke hoeveelheid schade aan de componenten van een gasgrill kan veroorzaken. Als je houtskool in een gasbarbecue gooit, moet je waarschijnlijk verschillende onderdelen vervangen, zo niet de hele grill zelf. De branders van veel moderne grills, in het bijzonder, zijn gemakkelijk beschadigd en kunnen verstopt zijn met as en puin.
Uitzonderingen op de regel
Er zijn natuurlijk uitzonderingen. Sommige gasroosters zijn ontworpen om te werken met houtskool als secundaire brandstofbron. Over het algemeen zijn deze ofwel niet erg goed in het hanteren van beide brandstoffen of zijn ze vaak erg duur.
Hoewel niet ideaal, zijn deze dual-fuel roosters beschikbaar. De meeste gasroosters van Napoleon hebben bijvoorbeeld optionele houtskoolmanden waarmee houtskool kan worden gebruikt.
Als je gasgrill de optie voor houtskoolbrandstof heeft, raadpleeg dan de handleiding van de eigenaar en volg de instructies nauwkeurig. Dit zorgt ervoor dat u de componenten van de grill niet beschadigt. Een eenvoudige fout kan u uiteindelijk veel geld kosten.
Gas Grill kan niet opwarmen?
De reden dat veel mensen naar de houtskooloptie kijken, is dat hun gasgrill het moeilijk heeft om een goede temperatuur te bereiken .
Als dit het geval is, is er waarschijnlijk iets mis mee dat u moet oplossen.
In plaats van te proberen de warmte te verhogen met houtskool, moet u controleren of uw gasgrill is hersteld. Besteding van een beetje geld voor de reparatie zal waarschijnlijk zuiniger zijn dan het potentieel van kostbare schade door het gebruik van houtskool.