Deze komkommer dip is een eenvoudige mix van gehakte komkommer, roomkaas , een beetje ui en room.
Serveer de dip gegarneerd met gesneden komkommers en serveer met frites of crackers.
Het is heerlijk en perfect voor een feest, bijeenkomst, potluck of snack.
Wat je nodig hebt
- 1 klein (3 gram) pakket crème
- kaas
- 2 eetlepels ui (fijngehakt)
- 1/2 kop
- komkommer (
- fijn gesneden )
- 1/4 kop lichte room (of half en half, indien nodig)
- Dash zout
- 1/4 komkommer (dun gesneden, niet geschild)
Hoe het te maken
- Combineer roomkaas, ui en fijngehakte komkommer.
- Voeg een halve en halve toe totdat het mengsel de consistentie dompelt. Voeg zout naar smaak toe.
- Garneer met plakjes komkommer en serveer met frites, groentesticks of crackers.
- Genieten!
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 130 |
| Totaal vet | 13 g |
| Verzadigd vet | 8 g |
| Onverzadigd vet | 3 g |
| cholesterol | 38 mg |
| Natrium | 110 mg |
| koolhydraten | 3 g |
| Voedingsvezels | 0 g |
| Eiwit | 2 g |