Pannenkoeken zijn een van de makkelijkste en goedkoopste voorgerechtrecepten op aarde. Zolang je kunt meten en roeren en een spatel kunt gebruiken, kun je voor ongeveer een dollar donzige, heerlijke pannenkoeken maken voor vier personen.
Natuurlijk, als je bosbessen of bananen of maïsmeel toevoegt, gaan de kosten omhoog, maar het is nog steeds een van de meest goedkope maaltijden in de buurt.
Om ze perfect te maken, moet je zorgvuldig meten .
En volg mijn Tips voor perfecte pannenkoeken . Mijn man maakt de beste pannenkoeken omdat hij niet weet hoe hij moet koken! Omdat hij onzeker is in de keuken, werkt hij langzaam en meet heel zorgvuldig, en volgt het recept precies. Zijn pannenkoeken zijn elke keer pluizig, licht en zacht.
Dus geniet van deze heerlijke en makkelijke recepten voor pannenkoeken en maak ook het ontbijt of diner gemakkelijk voor uw portemonnee!
Perfecte pannenkoeken
- Karnemelk pannenkoeken
Pluizige karnemelkpannenkoekjes zijn een van de lekkernijen van het leven. Ikzelf spreid ze graag uit met een beetje boter, en bedek ze vervolgens met poedersuiker zodat het in de pannenkoek smelt en een dunne glazuur vormt. Yum. - Pluizige pannenkoeken
Deze pannenkoeken zijn een klein beetje ingewikkelder omdat je het ei van elkaar scheidt en de blanken tot pluizig verslaat. Maar ze zijn zo licht dat ze bijna van de plaat zweven! - Mango Cream Pancakes
Deze fantastische pannenkoekbehandeling kan met elk pannenkoekrecept worden gebruikt, maar ik ben vooral dol op maïsmeelpannekoeken. U kunt elk fruit gebruiken dat u wilt; mango's en perziken zijn mijn favorieten.
- Blueberry Pancakes
Bosbessen en pannenkoeken zijn voor elkaar gemaakt. Dit heerlijke recept is perfect met wat bosbessensiroop of ahornsiroop besprenkeld over elke hete pannekoek. - Maak een Waffle and Pancake Batter
Maak vooruit recepten zijn een van de beste tijdwaarnemers. Dit recept maakt donzige en zachte pannenkoeken, en je kunt ze vier dagen op een rij maken met heel weinig werk!
- Maïsmeel pannenkoeken
Sommige maïsmeel (wit, blauw of geel - jouw keuze!) Voegt een geweldige crunch en zoete smaak toe aan deze lichte en zachte pannenkoeken. - Klassieke pannenkoeken
Een beetje lichte room toegevoegd aan het beslag zorgt voor zulke tedere pannenkoeken dat je het niet gelooft! Ik ben dol op dit recept. - Oven pannenkoek
Deze grote pannenkoek serveert 4-6 personen en je hoeft niet over een bakplaat te gaan staan! Het bakt en blaast in de oven tot een gouden, knapperige perfectie. - Noorse pannenkoeken
Dit erfstuk recept is meer als een crêpe dan een pannenkoek. Bovenaan met fruit, oprollen en besprenkeld met siroop voor het perfecte ontbijt of diner. - BisQwik-pannenkoeken
Met je eigen Homemade Baking Mix kun je een aantal heerlijke pannenkoeken binnen enkele minuten opkloppen. Seconds? Misschien!
Om de pannenkoeken te bereiden, kun je een koekenpan op de kookplaat, een bakplaat of een elektrische bakplaat gebruiken. Ik geef de voorkeur aan een stand-alone elektrische bakplaat omdat je de hitte nauwkeuriger kunt regelen. Ik verwarm de bakplaat tot 350 graden F. Veel recepten zeggen 375 graden F te gebruiken, maar ik denk dat dat net iets te heet is om de pannenkoeken helemaal klaar te maken.
Je kunt bijna elke vrucht of topping toevoegen aan de pannenkoeken terwijl ze aan het koken zijn. Kook aan de eerste kant, en wanneer de pannenkoeken beginnen te rijzen, bestrooi ze elk met een eetlepel van twee van vers of bevroren fruit, muesli, chocoladestukjes, gehakt gedroogd fruit, gehakte noten of kokosnoot.
Draai de pannenkoeken om als de bubbels beginnen te breken en kook aan de andere kant net tot ze lichtbruin zijn.
Als je een overgebleven beslag hebt, maak dan wat pannenkoeken en bevries ze. Laat ze afkoelen en vries in met vetvrij papier of perkamentpapier dat de cakes scheidt. Om elke pannenkoek gedurende 20-30 seconden te warmen en te verhitten, microgolfoven tot heet, dan serveren. Je kunt maximaal drie tegelijk in de magnetron zetten, vermenigvuldig de magnetrontijd met het aantal pannenkoeken dat je verwarmt. Ze zijn bijna net zo goed als vers bereide pannenkoeken!