Partij Chili Dog Sauce met gemalen rundvlees

Dit makkelijke recept voor Spaanse pepers maakt ongeveer 16 tot 20 porties, perfect voor een feestje of een dag vol groot wild en het duurt slechts 30 minuten om te koken.

Top de chili honden af ​​met mosterd en gehakte uien, een beetje kaas, of gebruik je favoriete hotdog toppings.

Doe de saus in een slowcooker om warm te blijven; serveer recht uit het fornuis met kommen van verschillende toppings en servetten voor gasten.

Gerelateerd recept: Klassieke Coney Island hotdogsaus

Wat je nodig hebt

Hoe het te maken

  1. Verhit olie en bak de knoflook en ui tot licht goudbruin, ongeveer 7 tot 9 minuten.
  2. Voeg chilipoeder, suiker en komijn toe. Blijf koken, onder voortdurend roeren, gedurende 2 minuten.
  3. Voeg gemalen rundvlees toe en kook onder roeren totdat het gelijkmatig bruin is. Roer de resterende ingrediënten erdoor; zet het vuur laag en laat sudderen tot het heel dik is, 15 tot 20 minuten.
  4. Gooi laurierblad weg.
Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën 162
Totaal vet 9 g
Verzadigd vet 2 g
Onverzadigd vet 5 g
cholesterol 39 mg
Natrium 392 mg
koolhydraten 7 g
Voedingsvezels 1 g
Eiwit 14 g
(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet worden beschouwd als een schatting. Individuele resultaten kunnen verschillen.)