Raw Food-recepten voor dips en spreads

Dips zijn allemaal woede op feestjes. Het lijkt erop dat iedereen deze dagen zichzelf uitschakelt om de meest interessante onderbrekingen te maken die de mensheid kent. Voorbij zijn de dagen van je moeders Franse ui zure roomdip. Deze recepten werken allemaal met het raw food dieet, maar dat kan gewoon je kleine geheimpje zijn. Je vindt dips voor groentesticks, spreads voor broodjes, wraps of crackers en zelfs een zoete dip voor fruit en desserts.

• 01 van 04

  Ruwe Walnut Herb Pate Recept

  Dit recept vraagt ​​om de klassieke Italiaanse kruidenpeterselie, tijm en rozemarijn, maar u kunt alles gebruiken wat u maar wilt of bij de hand hebt. De ruwe walnootbasis is eenvoudig en kan worden gebruikt om een ​​willekeurig aantal smaakvariaties te creëren.

• 02 van 04

  Raw Food Cilantro Mint Chutney

  Chutney wordt meestal geserveerd naast Indiase gerechten. Het is een aanvulling op pittig eten of maaltijden met sterke smaken. Deze bijzondere chutney smaakt zelfs goed, vlak bij de lepel. Het transformeert vrij gemakkelijk in een saladedressing en maakt een geweldige dip voor zomerbroodjes.

• 03 of 04

  Raw Sundried Tomato Olive Pate

  Nog een geweldig patérecept. Pates komen veel voor in de rawfood-levensstijl. Als je ze bij de hand hebt, kan je zonder veel moeite de honger wegnemen. Dit specifieke recept gebruikt gedrenkte zonnebloempitten als basis, die een romige consistentie levert.

• 04 van 04

  Herb Pine Nut Macadamia Noot Rauwe Kaas

  Met een consistentie die lijkt op ricotta en de harde smaken van pijnboompitten en macadamia's, maakt deze rauwe kaas wraps en terrines zeer rijk en toegeeflijk. Je kunt deze kaas ook gebruiken als een dip voor rauwkost of als een kant in een salade.