Gestoofd fruit zorgt voor een heerlijk dessert, maar je kunt ze ook meenemen naar een ontbijt of een decadent brunchmenu. Terwijl de meeste recepten met gestoofde vruchten urenlang waakzaam koken, maakt dit recept gebruik van je slowcooker, zodat je je dag kunt doornemen terwijl je fruit kookt.
We houden van het gezoete mengsel van gedroogde pruimen, gedroogde abrikozen en peren en een vleugje vanille en vers citroensap. Voeg een kaneelstokje toe of twee als je wilt.
Wat je nodig hebt
- 16 ounce pruimen, ontpit
- 8 ounce gedroogde abrikozen
- 8 ons gedroogde peren
- 3 kopjes water
- 1/2 kopje gegranuleerd
- suiker
- 1/2 vanilleboon of 1/2 theelepeltje
- vanille
- 1 theelepel fijn geraspt
- citroenschil
- 2 eetlepels vers citroensap
Hoe het te maken
- Combineer alle vruchten samen in je slowcooker samen met het water, suiker, vanille, citroenschil en citroensap. Roer om te mengen.
- Dek af en kook op laag totdat het fruit zacht is, ongeveer 6 tot 8 uur.
- Serveer warm of op kamertemperatuur.
Dit vind je misschien ook leuk
Slow Cooker Fruitcompote met kaneel
Slow Cooker Heet gekruid fruit
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 244 |
| Totaal vet | 0 g |
| Verzadigd vet | 0 g |
| Onverzadigd vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| Natrium | 5 mg |
| koolhydraten | 64 g |
| Voedingsvezels | 4 g |
| Eiwit | 2 g |