Deze eenvoudige pot appelboter is super eenvoudig te maken met appelmoes, cider en specerijen. Het maakt een fantastische verspreiding voor ochtendtoost of koekjes.
Als je de voorkeur geeft aan een appelboter gemaakt met verse appels, probeer dan de appelboter van Mary's slowcooker of deze appelboter.
Wat je nodig hebt
- 7 kopjes appelmoes (natuurlijk)
- 2 kopjes appelcider
- 1 1/2 kopjes honing
- 1 theelepel kaneel (gemalen)
- Optioneel: 1/4 theelepel kruidnagelen (gemalen)
- 1/2 theelepel piment
Hoe het te maken
- Meng in een slowcooker alle ingrediënten. Dek af en kook op LOW gedurende 12 tot 14 uur of tot het mengsel diepbruin is.
- Schep hete appelboter in containers. Verzegelen en bewaren in de koelkast gedurende maximaal 2 weken of bevriezen gedurende maximaal 3 maanden.