Ham is traditioneel voor Kerstmis. Het zoete en zoute vlees kan op zoveel manieren worden bereid. Helaas zijn veel hammen uitgedroogd tegen de tijd dat ze naar de tafel gaan. Niet met deze recepten!
Ham is een dure snee vlees en je wilt het niet verpesten door te lang koken, of door het te koken tot het uitdroogt. Als de ham instructies bevat voor het opnieuw verwarmen, volg deze dan tot de letter.
De crockpot is een uitstekende manier om een ham te verwarmen. Glazuren die over de ham worden gesmeerd tijdens het roosteren, voegen smaak en vocht toe samen met een prachtige glans. Lees hoe je een ham kunt verwarmen voordat je begint. En als je een recept, zelfs een klein beetje, verandert, moet je het opschrijven! Je zult waarschijnlijk volgend jaar je meesterwerk opnieuw willen maken.
Knoflook, chutney, sinaasappel en Dijon-mosterd vormen samen een spectaculair glazuur voor een spiraalvormige ham. Je kunt zelfs het glazuur toevoegen dat de spiraal-gesneden hammen je aan dit recept geven voor extra smaak.
Een spiraalham is een zeer populaire snit. Dit type ham is al gesneden en gekookt en wordt geleverd met een verpakt glazuur. Dit recept voegt nog een glazuur toe en de ham wordt met de geknipte kant naar beneden gekookt, zodat het tijdens het braden vochtig en zacht blijft.
03 van 06
Honey Butter Ham Honey Butter Ham. Linda Larsen Dit is het hamglazuur dat mijn moeder maakte toen ik klein was. Ik denk dat het de perfecte combinatie van smaken is, hoewel ik wat Dijon-mosterd heb toegevoegd voor een beetje pittige toon. U kunt het glazuur uit de braadpan in een juskom plaatsen en het met de ham doorgeven voor de perfecte afwerking.
04 van 06
Gekruide abrikozenham
Nicki Dowey / StockFood Creative / Getty Images
Abrikozenconserven, honing en kruiden voegen een heerlijke smaak toe aan een zachte ham. Dit is een uitstekend recept om te gebruiken op eenvoudige hammen of spiraalvormige hammen.
05 van 06
Honey Glazed Ham Tastyart Ltd Rob White / Photolibrary / Getty Images Honing, kardemom en sinaasappelsap geven dit geglazuurde hamrecept een rijke smaak. Snijd het om te serveren terwijl de hele kruidnagels nog bevestigd zijn, want het ziet er zo mooi uit, maar zeg tegen uw gasten dat ze de kruidnagels niet moeten eten!
En tot slot, denk eraan dit jaar je ham te grillen! Verse gemberwortel, gemalen gember en sinaasappelsap voegen smaak toe aan deze rokerige ham. Dit recept is een gemakkelijke manier om de mannen erbij te betrekken - stuur ze gewoon naar de grill!