Caloriearme salsa's zijn er in vele soorten en maten en lenen zich gemakkelijk om deel uit te maken van een caloriearm dieet. Je vindt er verse salsa en gekookte salsa's, mango- of fruitsalsa's en bonensalsa en gewone oude salsa gemaakt van tomatenuien en paprika's. Sterker nog, je kunt je zelfs afvragen wat precies de vereisten zijn om iets salsa te maken?
Salsa vertaalt zich naar saus en is over het algemeen terug te voeren op Latijns-Amerikaanse culturen. Over het algemeen is het een saus of specerij meestal gegeten op de top van Latijns-Amerikaanse gerechten. Gewoonlijk zijn er chilipepers of pepers gecombineerd met een grote verscheidenheid aan andere ingrediënten. Sterker nog, het lijkt erop dat de ingrediënten die in salsa worden gebruikt, net zo gevarieerd zijn als je kunt denken van fruit tot groenten tot bonen.
Het mooie is dat salsa bijna altijd een slimme keuze is als het om gezondheid gaat, want het is geladen met veel verse producten, van nature arm aan calorieën. Hier zijn een paar eersteklas salsa-recepten met weinig calorieën om te proberen. Iedereen zal toch zijn eigen favoriet hebben.
01 van 04
Twee tomatensalsaTwee tomatensalsa. Sean Russell / fStop / GettyImages Als je aan salsa denkt, denk je waarschijnlijk aan een tomatensalsa zoals deze. Gebruik elke combinatie van verse, sappige tomaten in deze frisse salsa met twee tomaten. We houden erg van het gebruik van felrode tomaten naast felgele tomaten voor een echt aantrekkelijke en smaakvolle salsa.
Deze salsa is geweldig ondergedompeld met vetarme tortilla-chips of opgestapeld op taco's en verse taco-salades.
02 van 04
Black Bean en Corn SalsaJe mag bonen niet zien als een typisch ingrediënt in salsa, maar nadat je deze zwarte bonen en maïssalsa geprobeerd hebt, zul je waarschijnlijk van gedachten veranderen.
Deze vezelrijke, vullende zwarte boon en maïssalsa vormen een uitstekende snack, aperitief of kant met een diner. Het voegt nog een paar calorieën toe, maar probeer een beetje verse avacado in deze salsa te snijden voor een extra kick en voegde voeding toe!
03 of 04
Gekookte tomatensalsaLow Calorie Gebakken tortillachips. Kimberley K. Eggleston Deze gekookte salsa kan iets meer tijd kosten dan sommige andere verse salsa-tegenhangers, maar u zult zoet worden beloond met deze heerlijke hartige salsa. Het is heerlijk gesmoord over burrito's of enchiladas, of ondergedompeld met verse, warme friet.
Deze salsa kan zelfs worden ingeblikt als je wilt, of gewoon worden gegeten nadat de salsa is afgekookt.
04 van 04
Geroosterde SalsaChelsie Kenyon Deze geroosterde salsa gebruikt verkoolde chili pepers voor een warme smaak.