Mozzarella en Parmezaanse kaas Diprecept

Dit recept voor mozzarella en Parmezaanse kaasdip is er een die je aan je receptreceptrecept wilt toevoegen. De kazen worden gemengd met mayonaise, zure room, gedroogde uien en oregano om een ​​smaakvolle en ongewone dip te maken. Dit is een no-bake, gekoelde dip voor groenten, chips, pretzels, crackers, breadsticks en meer. Je kunt het zelfs proberen op een gebakken aardappel of op gekookte groenten zoals gestoomde broccoli en bloemkool.

Gebruik zoveel mogelijk verse Parmezaanse kaas in uw recepten, bij voorkeur Parmigiano-Reggiano uit Italië. De verwerkte ingeblikte Parmezaanse kaas voldoet niet helemaal. En als u nog een stap verder wilt gaan, kunt u uw eigen mayonaise maken .

Wat je nodig hebt

• 2 kopjes mayonaise (of zelfgemaakte mayonaise)
• 1 kop / 8 ons zure room
• 1 kop / 4 ons kaas (geraspte mozzarella)
• 2 eetlepels kaas (geraspte Parmezaanse kaas van goede kwaliteit)
• 1 eetlepel ui (gedroogd gehakt)
• 1 theelepel suiker
• 1 knoflookzout
• 1 streepjeszout (gekruid)
• 1/2 theelepel oregano (geplet, gedroogd)

Hoe het te maken

1. In een middelgrote kom, combineer 2 kopjes mayonaise van goede kwaliteit of zelfgemaakte mayonaise, 1 kop (8 ounce) zure room , 1 kop (4 ounce) geraspte mozzarella , 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas van goede kwaliteit, 1 eetlepel gedroogde gehakte ui, 1 theelepel suiker, knoflookzout , gekruid zout en 1/2 koffielepel gemalen gedroogde oregano . Meng grondig. Bedek en koel gedurende 2 uur.
   
2. Serveer deze mozzarella-Parmezaanse kaasdip met chips, zoutjes, crackers, rauwe groenten, broodstengels en zelfs op een gepofte aardappel of op gekookte groenten zoals broccoli en bloemkool.

Voorgestelde lezing

• Zelfgemaakte mayonaise maken
• Hoe maak je zelfgemaakte knoflookzout
• Zelfgemaakt, gekruid zout maken

Meer kaasduik recepten

• Southern Food Cheese Dip Recepten
• Mexicaans Queso-diprecept
• Vegetarische Black Beans en Cheese Dip Recept
• Feta Cheese Dip Recept uit het Midden-Oosten
• Glutenvrije Nacho Cheese Dip Recept
• Hongaarse Liptauer Cheese Spread Recept
• Duits Cheese Spread Recept
• Hongaars geitenkaas uitgespreid recept

Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën	138
Totaal vet	14 g
Verzadigd vet	3 g
Onverzadigd vet	3 g
cholesterol	15 mg
Natrium	141 mg
koolhydraten	1 g
Voedingsvezels	0 g
Eiwit	1 g

(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet worden beschouwd als een schatting. Individuele resultaten kunnen verschillen.)