Een vegetarisch diner-idee van tien minuten nodig? Probeer dit supereenvoudige vegetarische en veganistische recept voor tomatenbouillon met bruine bonen, tomaten en een broodkruimel-topping. Voeg wat gebakken tofu toe en misschien een groene zij-salade, en je hebt een eenvoudige volledige vegetarische maaltijd die niet eenvoudiger kan zijn. Recept en foto hoffelijkheid Bush's® bonen.
Als je van snelle en eenvoudige vleesloze ovenschotels houdt voor zowel een bijgerecht als een gemakkelijk gerecht met één gerecht, bekijk dan hier meer recepten voor vegetarische ovenschotels .
Wat je nodig hebt
- 1 21-ounce kan bruine bonen
- 1/4 theelepel. zout
- 1/4 kop gehakte ui
- 1/8 theelepel. peper
- 1/4 theelepel. suiker
- 1 kop tomaten (ingeblikt)
- 1/2 kopje broodkruimels
- 1 eetl. margarine
Hoe het te maken
- Giet de bruine bonen af en doe de helft van de bonen in een ingevette ovenschaal.
- Top met de gesneden ui en de helft van de tomaten. Resterende bonen en tomaten toevoegen. Bestrooi met zout, peper en suiker.
- Bedek met broodkruimels. Dot met margarine.
- Bak op 350F ongeveer 30 minuten tot bruisend en bruin.
Zie ook: Meer recepten met bonenbraadpan
Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
---|---|
calorieën | 588 |
Totaal vet | 4 g |
Verzadigd vet | 1 g |
Onverzadigd vet | 1 g |
cholesterol | 0 mg |
Natrium | 288 mg |
koolhydraten | 105 g |
Voedingsvezels | 30 g |
Eiwit | 35 g |