Zuivel-vrije Bundt Cakes

Bundt-cakes zijn perfect voor drukke thuiskoks; het zijn indrukwekkende desserts die goed bij zowat alles passen, van je ochtendkoffie tot je afternoon tea, en ze zijn zo gemakkelijk om mooi te maken. Klop het beslag op, giet het in de pan en bedek het met een heerlijk chocolade glazuur of eenvoudig glazuur nadat het afgekoeld is.

Dit gezegd hebbende, lijkt alles aan een cake samen te gaan met het zuivelvrije dieet. Bundt cakes worden meestal bereid met boter, melk en vaak zure room - allemaal niet vriendelijk voor zuivel-freers en veganisten. Maar Raad eens? Deze zuivelvrije bundt cakes zijn zo goed dat, hoewel er geen druppel zuivel in zit, ze misschien wel de beste cake zijn die je ooit hebt gehad.

• 01 van 06

  Banana Bundt Cake

  Deze banaanbundeltaart is een soort bananenbrood in bundtaartvorm, dus het is geweldig voor brunch, theetijd en buitenschoolse snacks voor kinderen. Voel je vrij om noten of gedroogd fruit toe te voegen aan je cake.

• 02 van 06

  Chocolate Bundt Cake

  Rijk en chocolaty, dit is een bundt cake die bij elke gelegenheid past. Maak het af met chocolade glazuur (in het recept) of veganistische ganache , snijd en geniet.

• 03 van 06

  Lemon Olive Oil Bundt Cake

  De meeste traditionele cakejes vragen om veel boter, maar deze smaakvolle, heldere favoriet wordt bereid met hart-gezonde olijfolie. In combinatie met pittige citroen en een vleugje gember en nootmuskaat is deze bundt cake altijd een heerlijke traktatie van het jaar.

• 04 van 06

  Pumpkin Bundt Cake

  Perfect voor de herfst- en wintermaanden wanneer pompoen, kaneel en gember de smaak van het seizoen zijn, deze cake is een eenvoudige en uitnodigende manier om je huis warm te laten aanvoelen (en heerlijk ruiken!). Serveer met koffie, thee of een glas vanille-sojamelk.

• 05 van 06

  Pumpkin Chocolate Chip Bundt Cake

  Perfect voor een herfstontbijt, een theetijd of een vakantie, deze vochtige pompoencake is geladen met seizoengebonden aroma.

• 06 van 06

  Vegan Chocolade Pompoen Bundt Cake

  Hoewel de meeste recepten voor bundt-cake boter, melk en eieren vragen, is deze versie van de favoriet van de herfst niet alleen zuivelvrij, maar ook veganistisch! Als je deze cake aan het voorbereiden bent voor een Halloween-feest of een Thanksgiving-maaltijd, voel je dan vrij om andere leuke feestelijke ingrediënten aan het beslag toe te voegen. Gedroogde veenbessen, dadels of gehakte walnoten of pecannoten maken allemaal heerlijke, smakelijke toevoegingen aan deze cake.