01 van 12
Pastasalade met lichte Lemon-Parsley-vinaigrette
Verfrissend. © 2009 Ashley Skabar, in licentie gegeven aan About.com, Inc. Hoewel salades op zichzelf meestal geen probleem zijn voor personen met melkallergie of lactose-intolerantie, zijn zoveel saladedressings en traditionele romige salades sterk afhankelijk van zuivelproducten en conserveermiddelen. Deze salades zijn enkele van mijn favoriete zuivelvrije recepten, en de meeste zijn ook veganistisch!
Pastasalade met licht citroen-peterselie vinaigrette recept
Spiral pasta wordt gegooid met geraspte napa-kool, in blokjes gesneden komkommer, clementines, zwarte sesamzaden en een frisse, lichte citroenschilsvinaigrette.
Ontvang het recept
02 van 12
Raspberry Walnut salade
Helder. © 2009 Ashley Skabar, in licentie gegeven aan About.com, Inc. Vegan Raspberry Walnoot Salade Recept
Gemengde groenten, rode ui, walnoten, Turkse vijgen en verse frambozen worden gegooid met een Vegan Creamy Raspberry Dressing .
Ontvang het recept
03 van 12
Citrus Bulgur salade
Balanced. © 2008 Ashley Skabar, in licentie gegeven aan About.com, Inc. Citrus Bulgur Salade Recept
Bulgur, selderij, wortels, rozijnen en zonnebloempitten worden gegooid met een honingzoete citroendressing en gekoeld geserveerd.
Ontvang het recept
04 van 12
Goddess Beet Salad
Kleurrijk. © 2009 Ashley Skabar, in licentie gegeven aan About.com, Inc. Zuivel-vrije Goddess Beet Salad Recept
Gestoomde bieten en gebakken uien, knoflook en boerenkool worden gegooid met Vegan Light Goddess Dressing en koud geserveerd.
05 van 12
Aardbeien- en bloedsinaasappelsalade
Verkwikkende. © 2009 Ashley Skabar, in licentie gegeven aan About.com, Inc. Aardbeispinaziesalade met bloedoranje vinaigrette-recept
Aardbeien, spinazie, lente-uitjes, verse kruiden en komkommer worden weggegooid met walnoten, zuivelvrije tofu-ricotta en een eenvoudige bloed-oranje-vinaigrette.
06 van 12
Grapefruit Avocado Goddess Salad
Stoutmoedig. © 2009 Ashley Skabar, in licentie gegeven aan About.com, Inc. Grapefruit Avocado Goddess salade Recept
Geroosterde grapefruit, verse avocado, gemengde greens en amandelen van esdoorn worden gegooid met Vegan Light Goddess Dressing .
07 van 12
Romige broccolisalade
Verrukkelijk. © 2009 Ashley Skabar, in licentie gegeven aan About.com, Inc. Zuivel-vrije romige broccolisalade recept
Verse broccoliroosjes, selderij, rode ui, mandarijnen en rauwe cashewnoten worden gegooid met een romige sojasaus.
Ontvang het recept
08 van 12
Gekoelde gember Soba-noedels
Bevredigend. © 2009 Ashley Skabar, in licentie gegeven aan About.com, Inc. Gekoeld Gember Soba Noodle Salad Recept
Tarwesoba-noedels, babyspinazie, lente-uitjes, verse frambozen en walnoten worden met een gember-miso-vinaigrette gegooid en gekoeld.
09 van 12
Eggless Egg Salad
© 2009 Ashley Skabar, in licentie gegeven aan About.com, Inc. Verkruimelde tofu, komkommers, selderij, uien en kruiden worden gecombineerd met een zelfgemaakte vegan mayonaise en koud geserveerd.
10 van 12
Light Goddess Dressing
© 2008 Ashley Skabar, in licentie gegeven aan About.com, Inc. Een lichtere, veganistische versie van een favoriet.
11 van 12
Courgette Pasta met verse tomatensaus
© 2008 Ashley Skabar, in licentie gegeven aan About.com, Inc. Courgette Pasta met verse tomatensaus Recept
Een rijkere salade of licht voorgerecht, courgette wordt in dunne spiralen gesneden en vervolgens gegooid met een bijna-rauwe marinara.
Ontvang het recept
12 van 12
Zomer pastasalade
© 2010 Ashley Skabar, in licentie gegeven aan About.com, Inc. Zomer Pasta Salade Recept
Een gemakkelijke mengeling van kleuren en smaken.
Ontvang het recept