10 eenvoudige en bevredigende hot-coffee-cocktails

Het toevoegen van een beetje alcohol aan uw favoriete versgezette koffie is een geweldige manier om het een extra kick te geven. Je kunt traditie volgen en een Ierse koffie mixen met whisky of alle decadent worden en likeuren toevoegen zoals amaretto, butterscotch-schnaps of Ierse room.

Koffiecocktails zijn smaakvol, een genot om te nippen en, vrij vaak, ongelooflijk gemakkelijk in verwarring te brengen. Laten we een paar indrukwekkende en heerlijke recepten verkennen om je koffie te prikken.

Een geweldige cocktail begint met geweldige koffie

Hoewel het perfect acceptabel is om een ​​van deze koffiecocktails te maken met dezelfde kop die je 's ochtends gaat zetten, kun je overwegen je koffie te upgraden om de beste cocktails te maken . Het is niet nodig om een ​​koffiesnob te worden, maar een paar verbeteringen kunnen het verschil maken tussen een fatsoenlijk drankje en een spectaculair drankje.

• Denk aan de bonen. Pak een speciale gebrande koffieboon in de plaatselijke koffiewinkel of gebruik er een op de markt. Hele bonen die vers worden gemalen voor elke kop of pot, produceren een meer smaakvolle koffie.
• Sla het infuus over. Druppelkoffiezetapparaten zijn handig, maar u kunt een rijkere kop koffie krijgen met andere brouwmethoden en een meer smaakvolle cocktail. Bewaar de infuuskoffie voor je ochtendroutines als je wilt, maar bedenk eens een kleine investering in een infuuskegel, Franse pers, Aeropress of mokapot om brouwsels voor je cocktails te maken. Het verschil is geweldig.
• Alcohol zal slechte koffie niet goedmaken. Probeer niet de gewoonte aan te nemen om te denken dat alles wat u aan uw koffie toevoegt, zijn minder wenselijke aspecten maskeert . Vele malen zal het de onzuiverheden daadwerkelijk accentueren. Alcohol is geen wondermiddel voor het verbeteren van koffie, je hebt een goede kop nodig om mee te beginnen.

• 01 van 10

  Ierse koffie

  Het enige recept dat elke koffieliefhebber minstens één keer moet proeven, is de traditionele Ierse koffie. Het komt rechtstreeks uit het Ierland van de jaren 40 en heeft de standaard gezet voor wat een geweldige koffiecocktail zou moeten zijn.

  Het recept is vrij eenvoudig, hoewel het heel specifiek is en, in tegenstelling tot een gemeenschappelijke mythe, het geen romige drank is. De basis is rijk, sterke koffie verrijkt met een schot van Ierse whisky en gezoet met bruine suiker. Om het authentiek te houden, bedek het met vers geslagen dubbele room.

• 02 van 10

  Caramel Irish Coffee

  Wanneer je in de stemming bent voor een romige, zoete en heerlijke moderne variant op de Irish coffee, is daar een recept voor. De karamel Ierse koffie is gemaakt op dezelfde manier als het origineel, maar het spreekt onze liefde voor smakelijke lattes.

  Dit recept is romig en combineert Ierse room met Ierse whisky. Voeg daar een beetje butterscotch schnapps aan toe en snijd de koffie in. Bedek het met slagroom en een karamel motregen voor een echt heerlijke drank.

• 03 of 10

  Ierse winter

  Toegegeven, er zullen tijden zijn dat je Ierse koffie wilt maar ook iets minder gecompliceerd wilt. Ga in dat geval naar het Ierse winterrecept met pour-and-drink.

  Voor deze hete cocktail giet je een shot Jameson en accentueert het met even veel Kahlua en je favoriete Ierse room. De likeurcombinatie werkt als een creamer en verbetert de drank met een zoetere koffiesmaak. Het is ongelooflijk eenvoudig en dat is waarom we het leuk vinden.

• 04 van 10

  French Connection Coffee

  De Franse reeks cocktails is samengesteld met Cognac en Amaretto. Je kunt van deze rustgevende combinatie genieten of deze mengen in een kopje sterke zwarte koffie om de Franse verbindingskoffie te creëren, ook wel cafe amore genoemd.

  U kunt de verhouding van de twee likeuren voor dit recept aanpassen. Hoe meer amaretto je giet, des te zoeter het zal zijn, hoewel veel mensen de voorkeur geven aan even gieten. Je kunt het zelfs uitdekken met slagroom en amandelen scheren als je wilt.

• 05 van 10

  Café Brasileiro

  Heb je er ooit over nagedacht om je koffie te zetten met de Brazilliaanse rum, cachaça ? Het is eigenlijk een fantastisch idee en het café Brasileiro is een geweldig recept om te proberen.

  Dit is niet alleen een schot van cachaça in een kopje koffie. Dingen worden zoet met een beetje eenvoudige siroop en je favoriete pure chocoladelikeur. Voeg wat vers slagroom met room en vanille toe en je koffie-ervaring na het avondeten zal nooit meer dezelfde zijn.

• 06 van 10

  Café Caribbean

  Met een naam als café Caribbean, weet je dat er wat rum in deze koffie zal zitten. Het is een van onze favoriete, uiterst eenvoudige koffiecocktails die je misschien zelfs kunt afleggen met wat er al in je bar staat .

  Het recept spikes de beste kop koffie die u kunt brouwen met rum en amaretto . Zoals met de meeste van deze, kun je daar stoppen of een stap verder gaan en slagroom en amandelen toevoegen (of een andere topping).

• 07 van 10

  Italiaanse koffie

  Voortzetting van onze reis van internationale koffie cocktails, we zijn op weg naar Italië. Je hebt een heel specifieke likeur nodig om de makkelijke Italiaanse koffie te mixen en het is een van de interessantere keuzes.

  Strega is de likeur die je nodig hebt voor dit recept. Het is een goudkleurige, plantaardige melange met een volledig unieke smaak. Wanneer het wordt geraakt door gloeiend hete koffie, stellen die botanische kruiden zich open en vullen je zintuigen met een aromatisch bouquet. Het is een uitnodigende en geruststellende ervaring.

• 08 van 10

  Flaming Spaanse koffie

  Spaanse koffie is een van de bekendste recepten met verrijkte koffie en het is een excuus om (voorzichtig) met vuur te spelen. Er zijn ook veel variaties waarmee je kunt spelen, dus het is best leuk.

  In wezen gaat u uw koffie en likeur van keuze klaar om te schenken. Je steekt dan een overvaste rum in vuur en vlam in je glas en laat het branden en karameliseren op de suikerrand. Voeg wat kruiden toe en giet dan de rest van de drank. Het is een avontuur en een lichtshow in één.

• 09 van 10

  Kentucky Coffee

  Je zou denken dat als we het over Kentucky koffie hebben, we bourbon moeten gieten. U zou gelijk hebben, maar meer specifiek, het is Wild Turkey 101 , een whisky die niet onopgemerkt zal blijven in uw koffie.

  Het recept is nog een eenvoudige twee-spirit pour, waarbij de bourbon wordt gecombineerd met de Amerikaanse honinglikeur van het merk. Dat doet dienst als de zoetstof en temt de gedurfde whisky perfect. Wees gewaarschuwd, dit is het sterkste recept van het lot, hoewel hoeden niet noodzakelijk een slechte zaak is.

• 10 van 10

  Nootachtige Ier

  Als je bekend bent met de gekke Ier, weet je dat het gemaakt kan worden als een "martini", shooter of lowball. Heb je die verleidelijke combinatie van Frangelico en Ierse room geprobeerd in een kop warme koffie? Het is net zo smakelijk als elk ander, gewoon een stuk warmer.

  De hazelnootsmaak van Frangelico tegen de rijke roomlikeur is een perfecte manier om smaak aan uw koffie toe te voegen. En als u wilt, werkt het ook goed met een dubbele espresso, waardoor een cappuccino-achtige cocktail ontstaat.