6 Verfrissende Mint Julep-recepten voor de Kentucky Derby

De Kentucky Derby vindt plaats in de eerste week van mei en de enige drank waar iedereen aan denkt is de Mint Julep. Het is een fantastisch drankje dat sindsdien (volgens David Wondrich's Imbibe! ) De Revolutionaire Oorlog is geweest, hoewel het niet altijd met bourbon werd gemaakt.

Today's Mint Julep is een eenvoudige mix van bourbonwhisky, suiker en verse munt en het is een fantastische basis van waaruit een aantal andere cocktails kunnen worden gemaakt. De onderstaande recepten laten enkele van die nieuwe interpretaties zien en hebben een gevarieerde mix van smaken.

Er is een ding dat je nodig hebt om elk van deze cocktails te maken, een goede muddler . Dit is een essentiële tool die in elke bar moet zitten en het is essentieel om de aromaten uit je munt en andere ingrediënten vrij te geven tijdens de eerste smash. Het kan ook worden gebruikt om crushed ijs te maken , wat essentieel is voor veel juleps.

Geniet van de race!

• 01 van 06

  The Classic Mint Julep

  Wat je nodig hebt: bourbon, suiker, munt

  Het klassieke recept voor een Mint Julep is echt heel gemakkelijk te maken en je zult genieten van zijn verfrissende smaak. Vergeet het gemalen ijs niet en als je de echte Julep-ervaring wilt herscheppen, pak dan een zilveren julep-beker.

• 02 van 06

  Woodford Reserve Kentucky Derby Mint Julep

  Wat je nodig hebt: Woodford Reserve Bourbon, Pimm's, elderflower cordial, eenvoudige siroop, Earl Grey bitters

  Elk jaar brengt Woodford Reserve een speciaal Mint Julep-recept uit dat is gemaakt door enkele van de beste mixologen van vandaag. In 2017 zien we een eenvoudige versie die een Britse draai heeft en het is zeker heel leuk.

• 03 van 06

  De Ginger Julep '68 Fastback

  Wat je nodig hebt: gember-geïnfundeerde Bulleit Bourbon, bruine suiker, gember, frisdrank

  Voor dit recept slaan we de munt over en kiezen we voor gember. De eerste gemberronde komt in de bourbon-infusie en de tweede in de warboel. Het is een unieke draai die zeker anders is, geef jezelf maar ongeveer twee dagen voor de infusie.

• 04 van 06

  White Peach Julep

  Wat je nodig hebt: Maker's Mark Bourbon, perziklikeur, witte perzikmunt, perzikbitters

  Het is tijd om peachy te worden en hoewel witte perziken niet altijd beschikbaar zijn, is dit een recept om in gedachten te houden voor wanneer ze zijn. De suiker van de julep wordt vervangen door een perziklikeur en de perzikbitters zijn de perfecte finishing touch.

• 05 van 06

  Jerry Thomas Whiskey Smash

  Wat je nodig hebt: bourbon, eenvoudige siroop, citroen, groene munt

  Net zo klassiek als de Mint Julep is de Whisky Smash bijna hetzelfde, hoewel hij citroen in de mix brengt en meestal het gemalen ijs overslaat. Het is verfrissend, semi-taart en een andere eenvoudige aanpassing die een geweldige optie is voor de racedag.

• 06 van 06

  Combier Royal Smash

  Wat je nodig hebt: Royal Combier Orange Likeur, citroen, mint

  We gooien als laatste een laatste niet-whisky-drankje in en het is best leuk en erg gemakkelijk. De citroen maakt het ook meer een Whiskey Smash, hoewel je zult merken dat de citrus en munt de perfecte aanvulling zijn voor deze geweldige oranje likeur.