8 Freeze Ahead Holiday Appetizer en Beverage Recipes

Voorgerechten en drankjes zijn echt een noodzaak voor de vakantie. Er is geen betere manier om gasten bij u thuis te verwelkomen dan om een ​​dienblad met heerlijke hapjes aan te bieden die vers uit de oven worden gehaald, gecombineerd met een smakelijke cocktail. Maar wie wil koken en mixen terwijl je gasten er zijn? De oplossing is om een ​​aantal hapjes en drankjes in uw vriezer te bewaren voor direct vermaak.

Als deze lijst geen gezinsfavoriet bevat die u wilt opnemen, kunt u deze testen voordat u stopt met invriezen en serveren - niet alle voedingsmiddelen bevriezen en verwarmen ze goed. Maak een batch en bak maar een paar - neem de rest en wikkel ze in luchtdichte containers en bevries een week of zo. Dan moet je zien hoe ze het beste bakken, hetzij rechtstreeks uit de vriezer, of eerst ontdooien in de koelkast en vervolgens bakken. Proef en vergelijk alle drie de versies. Als het recept nog steeds heerlijk is, neem het dan op in je verzameling bevriesbare hapjes en noteer de beste instructies voor ontdooien en opwarmen.

• 01 van 08

  Gebakken gevulde aardappelen

  Dit aperitief is ideaal voor fans van aardappelschillen, gebakken aardappelen en tweemaal gebakken aardappelen, dus iedereen! Roodbruine aardappelhelften worden uitgehold en vervolgens wordt het vlees vermengd met zure room, spek en cheddar en terug in de schil gelegd en gebakken tot het opgeblazen en goudbruin is. Als de helften van de aardappel te groot lijken voor de amuse-porties, kunt u ze in stukjes snijden - u wilt dit misschien doen nadat ze bevroren zijn voor een schoner deel. Deze gebakken gevulde aardappelen kunnen tot vier maanden worden ingevroren en direct uit de vriezer worden gebakken.

• 02 van 08

  Mini Quiches

  Champignons en Zwitserse kaas zijn de vullingen voor deze kleine quiches , maar je kunt ook andere ingrediënten gebruiken als je dat liever hebt - denk aan gekookte garnalen, blokjes ham, andere gebakken groenten of gewoon veel kaas! Deze miniquiches kunnen tot drie maanden worden bevroren; om te verwarmen, plaats je bevroren quiches op een bakplaat en rol je deze in de oven.

• 03 van 08

  Jalapeno Poppers

  Dit recept voor jalapeño-poppers is net als de hapjes uit je favoriete restaurant! Je kunt deze zo pittig of mild maken als je wilt door Pepper Jack of Monterey Jack-kaas te gebruiken, de hoeveelheid chilipoeder aan te passen en de paprika's in te zaaien of niet te zaaien. Als je vriest en invriest, bak de poppers-plaats dan niet ongekookt in de vriezer en bak dan voor het serveren.

• 04 van 08

  Worst Cheese Balls

  Deze balletjes zitten boordevol smaak van de worst en Cheddar-kaas. Met slechts een paar ingrediënten, waaronder een koekjesmix, zijn deze worstballen snel en gemakkelijk in elkaar te zetten. Als je ze van te voren gaat maken, plaats je de individuele ongekookte gerolde ballen op een bakplaat, bedek ze goed met plasticfolie en vries in tot ze klaar zijn om te bakken.

• 05 van 08

  Classic Cheese Straws

  Een populair zuidelijk voorgerecht, kaasstro is de ideale aanvulling op de holiday hors d'oeuvre-tafel. De knapperige textuur en de kaasachtige smaak vullen vele andere voedingsmiddelen en dranken aan en zullen al uw gasten tevreden stellen. Het deeg wordt snel gemengd in de keukenmachine en vervolgens gevormd tot dunne houtblokken. Als ze vooruit worden gemaakt, kunnen ze worden ingevroren tot ze klaar zijn om te bakken.

• 06 van 08

  Pizza Pinwheels

  Door het gebruik van in de winkel gekocht sikkelbrooddeeg komen deze schattige pizzawielen binnen de kortste keren samen. Vul met favoriete pizza-toppings zoals pepperoni, champignons en paprika's, besprenkel met mozzarella, lepel op wat pizzasaus en rol het op. Snijd in de wielen en leg ze op een bakplaat. Als je van tevoren maakt, is dit het moment om goed te dekken en te bevriezen. Bak vervolgens rechtstreeks uit de vriezer voordat u klaar bent om te serveren.

• 07 van 08

  Banana Slush Punch

  Dit is een favoriet ponsrecept , hoewel het een beetje werk kan zijn om te bereiden. Het persen van het bananenmengsel duurt enige tijd, maar het is echt nodig voor de beste smaak en textuur. Een eenvoudige siroop wordt gemengd met de banaan samen met sappen en is bevroren. De dag van het feest, ontdooien op kamertemperatuur gedurende een paar uur, giet het in een punch bowl, voeg wat ginger ale toe en serveer.

• 08 van 08

  Aardbei Daiquiris

  Hoewel de meesten van ons denken dat ze op een tropisch strand zitten terwijl ze een aardbeien-daiquiri drinken, zijn hun rode kleur en feestelijk karakter perfect voor de feestdagen! En omdat daiquiri's in het begin bevroren zijn en alcohol niet bevriest, is deze cocktail ideaal om op tijd te maken en in de vriezer te bewaren. Laat het een paar minuten zitten voordat je het serveert, zodat het wat zachter kan worden.