De schoenmaker is een klassieke cocktail , waarvan de meest bekende variant de Sherry Cobbler is . De Brandy Cobbler en de Whisky Cobbler zijn ook oude favorieten, die simpelweg meer punch inpakken dan welke wijnversie dan ook. In de 1862-publicatie How to Mix Drinks stelde Jerry Thomas maar liefst vier ons whisky voor in de Whiskey Cobbler. Dat is behoorlijk bedwelmend voor de gemiddelde drinker, dus we nemen het tot 3 ons in deze moderne mix.
Brandy en whisky zijn beide een geweldige schoenmaker, maar gin en rum zijn ook acceptabele opties als het gaat om de basisgeest. Voel je vrij om de hoeveelheid siroop naar smaak aan te passen en gebruik het fruit dat op dat moment in het seizoen is. Tip: een kers en een schijfje citroen en sinaasappel zijn elk jaargetijde geweldig! Nog een tip die het vermelden waard is - sommige recepten voegen club frisdrank toe aan de mix. Dit is een goede optie, hoewel niet traditioneel of vereist.
Wat je nodig hebt
- 3 gram
- brandewijn (of
- whisky )
- 1 ounce
- simpele siroop
- optioneel:
- club frisdrank te vullen
- Garneer: seizoenfruit of sinaasappel en schijfjes citroen met een kers
Hoe het te maken
- Bouw de ingrediënten in een wijn of ouderwets glas gevuld met fijngestampt ijs .
- Roer .
- Voeg fruitgarnituren toe (spies of opgestapeld op het ijs) en serveer met een rietje.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 295 |
| Totaal vet | 0 g |
| Verzadigd vet | 0 g |
| Onverzadigd vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| Natrium | 18 mg |
| koolhydraten | 21 g |
| Voedingsvezels | 0 g |
| Eiwit | 1 g |