Bengaals snoep en nagerechten

Indiase desserts hebben een geheel eigen identiteit - je zult nergens anders zoiets van vinden - en lekkernijen uit de oostelijke Bengaalse regio zijn enkele van de meest unieke. Als de populariteit van Bengaalse snoepjes - bekend als mishti - zoals rasgulla, sandesh en mishti doi iets is om te doen, weten de Bengali's uit Oost-India veel over het maken van snoep. Dit lijkt alleen maar natuurlijk, omdat ze als groep bekend staan ​​om hun zoetekauw!

Van eenvoudige puddingen tot iets meer complexe lekkernijen, deze favoriete Oost-Indische zoetigheden zijn zeker om te behagen en indruk te maken. Dus wees zoals een Bengaals en zoets je leven met een aantal van deze onweerstaanbare lekkernijen!