De Big Bamboo is een moeilijke opname die de twee sterkste rum gebruikt - Bacardi 151, die een krachtige stoot pakt, is een populair rumtype dat hier kan worden gebruikt. Het schudden van de zoete fruitsmaken van de andere ingrediƫnten verbergt de hardheid van die alcoholische combinatie. Dit recept maakt 3 tot 4 volledige opnamen, dus het is perfect om te delen met vrienden.
Wat je nodig hebt
- 2 ounces 151-proof rum (zoals Bacardi 151)
- 1 ounce donkere rum
- 1/4 ounce
- triple sec
- 2 gram
- sinaasappelsap
- 2 gram
- ananas SAP
- 1/2 ounce
- simpele siroop
- Dash van
- bitters
Hoe het te maken
- Giet alle ingrediƫnten in een cocktailshaker met ijs.
- Goed schudden .
- Zeef in 3 of 4 borrelglazen .