Makkelijk gevulde pizza recepten
Calzones, of gevulde pizza's, zijn een leuke draai aan het klassieke recept. In het Italiaans betekent het woord 'stocking' of 'hanging fold'. Een pizzabodem wordt uitgerold, er wordt een vulling aan toegevoegd, een deel van de korst wordt over de vulling gevouwen en alles wordt goed afgesloten, waarna het geheel tot knapperig en bruin wordt gebakken.
U kunt pasteikorst, brooddeeg of pizzadeeg voor de korst gebruiken. Zorg er wel voor dat je de korst gelijkmatig uitrolt en geen gaten of dunne plekken maakt waar de vulling door kan breken als deze bakt.
En zorg ervoor dat u de calzones niet te zwaar belast. Ze kunnen splitsen als ze bakken als er te veel vulling is om de korst vast te houden.
Gebruik uw fantasie wanneer u denkt aan calzone-vullingen. Ze kunnen worden gemaakt met kip, pepperoni of rundergehakt, of eigenlijk alle overgebleven. Ik hou van de Calzone gemaakt met roerei voor het ontbijt. Serveer alleen of met een onderdompelende saus zoals marinara of een mengsel van zure room en mosterd. Genieten!
Calzone recepten
- Zalm Calzones
Deze heerlijke calzones hebben een vulling gemaakt van vier soorten kaas, groenten en ingeblikte zalm. Serveer ze met een onderdompelende saus gemaakt van zeevruchtencocktail saus. - Turkije en calzones opvullen
Dit supereenvoudige vijf ingrediëntrecept is perfect voor het gebruiken van resten van een Thanksgiving of een Kerstmis Turkije. - Kip Pesto Calzones
- Gehaktbal Calzones
Bladerdeeg en bevroren gehaktballen zijn de geheime ingrediënten in dit fantastische recept. Deze gevulde pizza's zijn hartig, gemakkelijk en heerlijk.
- Pizza Calzones
Combineer pizzasaus, pepperoni en wat kaas voor smaakvolle en makkelijke calzones gemaakt met gekoelde pizzabodem. - Broccoli Bacon Calzones
En tenslotte, broccoli en spek, twee heerlijke partners, maakten de vulling van deze makkelijke calzones. Serveer met een dipsaus gemaakt van chilisaus en pizzasaus.