Chicken Taco Casserole Recept

Deze kippentaco-braadpan is niet alleen supergemakkelijk, hij zit boordevol smaak. Kip, champignons, chili pepers en kaas zijn gelaagd met gescheurde maïstortilla's. Groene tortillasaus en chilipoeder voegen smaak toe aan de kip-ovenschotel uit Tex-Mex-stijl.

Het recept is een uitstekende keuze als u op zoek bent naar een gezellige braadpan voor het hele gezin.

Wat je nodig hebt

• 1 pakket kleine maïstortilla's
• 3 eetlepels boter
• 1/2 kop gehakte verse paddestoelen
• 3 eetlepels bloem
• 1 kopje melk
• 1 kleine groene taco-saus, ongeveer 8 ounce
• 1 eetlepel chilipoeder
• 2 kopjes gekookte, in blokjes gesneden kip
• 1 blikje in blokjes gesneden groene chilipepers, 4 gram
• 1 kop verscheurde Cheddar-kaas
• 1 kop gescheurde Monterey Jack kaas of een Mexicaanse mix van kazen

Hoe het te maken

1. Verwarm de oven tot 350 F (180 C / Gas 4).
2. Vet een braadpan van 2 1/2-kwart licht in.
3. Snijd of scheur tortilla's in hapklare stukjes. Opzij zetten. Smelt de boter in een pan op laag vuur en bak de champignons . Verwijder paddestoelen; opzij zetten. Voeg bloem toe aan gesmolten boter en mix tot een gladde massa. Voeg de melk langzaam toe, onder voortdurend roeren, om een ​​medium-dikke witte saus te vormen. Breng de paddenstoelen terug in de saus.
4. Voeg de taco-saus en chilipoeder toe aan de champignonsaus. In een grote ondiepe braadpanschotel een laag van de tortilla-stukjes maken. Leg bovenop de stukken tortilla een laag stukjes kip. Bedek de kip met groene blokjes in blokjes.

1. Giet de saus gelijkmatig over alle dan top met geraspte kaas. Bedek en koel gedurende minstens 2 uur of 's nachts. Bak ongeveer 1 uur in de voorverwarmde oven.

Je zou ook leuk kunnen vinden

Kippenborsten met zure room en salsa

Zuidwestelijke kip en rijst bakken

Klassieke King Ranch kippenbraadpan

Taco Braadpan met gemalen rundvlees

Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën	852
Totaal vet	49 g
Verzadigd vet	23 g
Onverzadigd vet	15 g
cholesterol	157 mg
Natrium	4,303 mg
koolhydraten	53 g
Voedingsvezels	5 g
Eiwit	49 g

(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet worden beschouwd als een schatting. Individuele resultaten kunnen verschillen.)