Eenmaal per maand koken

Eenmaal per maand is koken een zeer populair onderwerp. Er zijn hele websites gewijd aan recepten, hints en regels (en mijn eerste kookboek, Everything Meals voor een maand dat je kunt kopen bij Amazon.com. Als je een betrouwbare, grote vriezer hebt en je wilt een weekend per maand besteden aan een marathon kooksessie, OAMC is een uitstekende manier om tijd te besparen.

Er zijn een paar manieren om OAMC aan te pakken. U kunt dubbele batches van uw favoriete recepten bereiden en deze in kleinere containers invriezen; je kunt 20 individuele recepten koken en invriezen; of je kunt een grote hoeveelheid vlees en ingrediënten kopen, een grote hoeveelheid startvoeding (vlees, spaghettisaus of chili) koken en dan veel verschillende ovenschotels en hoofdgerechten maken van de starter.

Je moet heel georganiseerd zijn om zoveel voedsel in één keer te koken, het veilig te houden en goed in te pakken en te etiketteren. Deze plannen worden ' maaltijdplannen' genoemd . Ik mag graag drie tot tien recepten tegelijk verdrievoudigen; op die manier eten we drie keer per maand dezelfde maaltijd, wat zeer acceptabel is.

• Plan
  Er is een uitstekend programma in een keer per maand maaltijden die ik zou aanraden om op deze manier te leren koken. Kies gewoon de recepten die u wilt maken en het programma maakt een boodschappenlijstje voor u, biedt menu's en kookprocessen! Je hebt de kookboeken nodig die ze aanbevelen om de recepten te maken. Maar als je van plan bent om deze kookmethode een deel van je leven te maken, zijn dit programma en de boeken een geweldig hulpmiddel. In mijn boek staat ook een heel hoofdstuk met recepten, een boodschappenlijstje en een gedetailleerd plan voor winkelen en koken dat je als een leerplan kunt gebruiken en vervolgens kunt uitbreiden met je eigen favoriete recepten.

• Wordt georganiseerd!
  Je moet al je plannen van tevoren noteren. Zoek de recepten, plan bedragen en maak je boodschappenlijst. De beste sites op het internet hebben boodschappenlijstjes - check ze! Zorg ervoor dat je genoeg zware vrieszakken hebt (ik gebruik altijd zip-lock-bags) of vriescontainers om al je afgewerkte ovenschotels te bewaren. Zorg ervoor dat je een notebook of tablet bij de vriezer bewaart om bij te houden welke gerechten je hebt bereid. Op deze manier kun je ervoor zorgen dat je al je kiprecepten hebt gegeten voordat je aan een nieuwe kooksessie begint. Deze lijsten helpen je ook bij het plannen van je maand voor het meest gevarieerde en gezonde dieet.

• Boodschappen doen
  Bak nooit op dezelfde dag dat u winkelt. Winkelen voor deze hoeveelheid voedsel is erg moeilijk en je zult uitgeput zijn als je ook probeert te koken. Denk eraan, we willen dat dit een leuke ervaring wordt en een die je zult herhalen!
• Verdeel taken
  Sommige plannen bevelen aan om op een dag (vrijdagavond) te winkelen, groot voorbereidend werk op zaterdag te doen, en vervolgens alle maaltijden op zondag te bevriezen. Dit is een geweldig idee, want je zult niet te overweldigd raken door veel werk. OAMC is een soort van oefening; doe niet zoveel aan het begin dat je het nooit meer wilt doen!
• Partner
  Misschien wil je koken met een vriend of familielid om het plezier te vergroten en het werk te verminderen. Zelfs als je slechts 15 maaltijden uit de deal haalt, is dat twee weken zonder koken!
• Omlaag
  Als je net begint in OAMC, overweeg dan om een ​​week te proberen koken en invriezen. Maak slechts een kwart van het kookplan van een maand en zie hoe je het lekker vindt.
• Veel plezier!
  Gooi wat deuntjes op de stereo, maak een lekkere lunch klaar om te eten, neem regelmatig pauze, en bovenal veel plezier! Ik denk dat het hebben van een partner de beste manier is om deze taak aan te pakken, omdat de tijd zal vliegen wanneer je plezier hebt met een vriend.

Eenmaal per maand kookmaaltijden plannen

• Bevroren braadpan-recepten
• Freeze Ahead Holiday Foods
  De maanden voor de vakantie zijn een van de beste tijden om je vriezer in te bewaren. Deze heerlijke en speciale recepten zijn altijd welkom.
• Freezable Vegetarische Recepten
  Met de groeiende populariteit van vegetarische maaltijden, zijn deze recepten welkom in elk huishouden.
• Doe mee met maaltijden
  Gemarineerde biefstuk , een kalkoen braadpan met rijst en chili rijst braadpan zijn slechts enkele van de heerlijke maaltijden in deze collectie.
• 'S nachts Casseroles
  Braadpan gerechten zijn geweldig om te bevriezen. Laat ze een uur afkoelen op kamertemperatuur en koel dan in de koelkast. Bevries tot stevig. Als je dan wilt eten, ontdooi je eentje 's nachts in de koelkast en bak dan tot het bubbelt.
• Kip gebruiken
  Volg dit plan en je zult niet alleen uitstekende ovenschotels hebben waar je familie dol op zal zijn, maar ook bonus kippenbouillon en zacht gekookte kip.

• Vegetarisch plan
  Vegetariërs in uw huishouden? Ze worden niet weggelaten als je dit fantastische plan voor het een keer per maand vegetarisch koken volgt.
• OAMC Starter Recepten
  Deze lijst met recepten is een goed startpunt voor het starten van je OAMC-avontuur. De site heeft ook veel tips en adviezen over koken op deze manier.