Of je nu een Pittsburgh Steelers-fan bent, je moet genieten van de warme, geruststellende combinatie van bourbon en hete appelcider in dit Steelers Cider-recept.
Deze warme drank is gecreëerd door Maker's Mark voor de Steelers '2011-game voor de titel in Superbowl XLV tegen de Green Bay Packers. Hoewel het niet goed uitkwam voor de Steelers in die wedstrijd, blijft dit een fantastisch drankje voor fans die van een geweldig dagfeestje houden .
Het drankje is heel eenvoudig en is gemaakt in een grote batch, zodat het gemakkelijk kan worden gemengd om een willekeurig aantal gasten te bedienen. De warmte opent de geur van de bourbon en cider en helpt alle smaken van de specerij samen te brengen in perfecte harmonie.
Je kunt dit drankje gemakkelijk voorbereiden voor de wedstrijd en het klaar maken voor de hitte, net zoals het begin van het spel.
Wat je nodig hebt
- 8 ons
- Makers Mark Bourbon Whisky
- 32 gram
- appel cider
- 6
- kruidnagel
- 1
- citroen, in dunne plakjes gesneden
- 1/2 theelepel
- gemalen piment
- 2
- kaneelstokjes
Hoe het te maken
- Combineer bourbon en cider in een middelgrote pan.
- Voeg citroen, kruidnagel, piment en kaneelstokjes toe.
- Verwarm op middelhoog vuur tot het oppervlak van de vloeistof bijna begint te borrelen.
- Giet in een Irish coffee-glas .
- Garneer met een kaneelstokje.
Meer tips voor het maken van een geweldige Steelers-cider
Maker's Mark is echt een van de beste bourbons voor dit drankje en het is een van de topkeuzes voor elke warme cocktail.
Het zoetere profiel van de whisky opent perfect wanneer warmte wordt toegepast en het is de perfecte basis voor de traditionele winterkruiden die hier worden gebruikt.
Hoewel het gegeven recept ongeveer 5 porties bevat, is dit een zeer eenvoudig drankje om te vergroten of te verkleinen om elke partij te dienen . De verhouding tussen bourbon en cider is een eenvoudige 4: 1, wat een eenvoudige berekening is.
Om bijvoorbeeld het recept te verdrievoudigen, zou je beginnen met 24 ons whisky (bijna een volledige fles van 750 ml) en 96 gram appelcider toevoegen. Natuurlijk heb je misschien een grotere pot nodig en wil je ook de kruiden dienovereenkomstig vergroten.
Warme appelciderdrankjes zoals deze zijn ook perfect voor de hele dag en het werkt perfect voor gezinsvakanties. Combineer gewoon alle ingrediënten en warm ze indien nodig de hele dag op naar behoefte. Het is een geweldige manier om gasten niet alleen te laten genieten van een warm drankje als ze dat willen, maar vult het huis ook met een heerlijk seizoensgebonden aroma.
Hoe sterk is de Steelers Cider?
Het hoge volume appelcider in dit drankje maakt het relatief tam. In feite, als het wordt gemaakt in de exacte verhoudingen die worden gegeven, is het zwakker dan een glas rode wijn en komt het op ongeveer 9% ABV (18 bewijs) .
Recept Courtesy: Maker's Mark
Oorspronkelijk gepubliceerd: 19 maart 2011
Bewerkt door Colleen Graham
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 551 |
| Totaal vet | 25 g |
| Verzadigd vet | 9 g |
| Onverzadigd vet | 10 g |
| cholesterol | 143 mg |
| Natrium | 121 mg |
| koolhydraten | 3 g |
| Voedingsvezels | 2 g |
| Eiwit | 47 g |