Gekruide appel havermouttaart met pecannoten

Havermout en kruiden geven deze appeltaart een geweldige smaak en textuur, samen met rozijnen en pecannoten. De cake wordt tot in de perfectie gebakken in een tube cake pan.

Bekijk de beoordelingen voor uitstekende suggesties voor het verlagen van het vet en de calorieën

Wat je nodig hebt

• 3 kopjes appels, geschild en gehakt
• 1/2 kop water
• 1 kopje bruine suiker, verpakt,
• verdeeld
• 2 kopjes bloem voor alle doeleinden, 9 gram
• 1 theelepel bakpoeder
• 1 theelepel bakpoeder
• 1 theelepel zout
• 1 theelepel
• kaneel
• 1/2 theelepel piment
• 1 kopje
• snelle havermout
• 1/2 kopje pitloze rozijnen
• 1/2 kop gehakte pecannoten
• 2
• eieren, geslagen
• 1/4 kopje gesmolten bakvet of neutrale smaakolie

Hoe het te maken

1. Verwarm de oven tot 350 ° F (180 ° C / gas 4).

2. Vet en flour een 10-inch tube cake pan.

3. Combineer de gehakte appels, water en 1/2 kopje bruine suiker in een pan. Breng aan de kook op matig vuur en kook, onder regelmatig roeren, gedurende ongeveer 5 minuten, of totdat de appels bijna gaar zijn. Haal van het vuur en laat het appelmengsel afkoelen.

4. Meng in een mengkom de bloem, bakpoeder, bakpoeder, zout, kaneel, piment, havermout, rozijnen en pecannoten.

Gooi samen.

5. Roer het afgekoelde appelmengsel, de eieren, de resterende bruine suiker en de olie erdoor. Meng tot net bevochtigd.

6. Schep het beslag in de voorbereide pan. Bak ongeveer 40 minuten.

7. Koel gedurende 10 minuten in de pan. Verwijderen naar een rek om volledig af te koelen.

8. Serveer de cake warm of koud.

De cake kan lichtjes besprenkeld worden met een mengsel van 1 kop poedersuiker en 2 of 3 theelepels warm water, of gewoon stof met gezeefde poedersuiker.

Met dank aan Joe Harris voor het delen van dit heerlijke appeltaartrecept.

Je zou ook leuk kunnen vinden

Apple cake met omgekeerde kop

Zure room appeltaart

Carol's houten lepelcake

Tennessee Apple Stack Cake

Apple Walnut Cake en Vanilla Glaze

Courgette havermouttaart

Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën	211
Totaal vet	8 g
Verzadigd vet	2 g
Onverzadigd vet	4 g
cholesterol	27 mg
Natrium	349 mg
koolhydraten	33 g
Voedingsvezels	3 g
Eiwit	3 g

(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet worden beschouwd als een schatting. Individuele resultaten kunnen verschillen.)