Geniet van Easy Greek Sweets

Er zijn veel prachtige Griekse zoetigheden en veel gemakkelijke recepten, maar deze zijn het gemakkelijkst. Ze maken prachtige geschenken, of om gasten te bedienen of een zoetekauw te krijgen. Het moeilijkste deel van een van deze recepten is de Griekse naam. Elk is een traditionele Griekse favoriet en elk is gemakkelijk te maken (men heeft helemaal geen kacheltijd nodig). Aangeboden alfabetisch.

• 01 van 06

  Honey Puffs - Loukoumathes (Loukoumades)

  In veel gebieden van Griekenland zijn Loukoumathes (ook loukoumades) een traditie op oudejaarsavond en worden ze ook gemaakt om de naamdag van St. Barbara (4 december) te vieren. De Grieks-Joodse gemeenschap omvat ook deze kleine honingzoete trekjes bij Chanoeka. Ze zijn snel en gemakkelijk te maken - 20 minuten beginnen te eindigen. Serveer warm of warm en besprenkel met honing vlak voor het serveren.

• 02 van 06

  Griesmeelpudding - Halvas

  Halvas gemaakt met griesmeel, noten, rozijnen en kaneel is een heerlijk, korrelig getextureerd dessert en een van de meer bekende Griekse snoepjes. Deze versie wordt op het fornuis gekookt, in een vorm in vorm gebracht en op kamertemperatuur geserveerd. Het recept maakt een vrij grote hoeveelheid, dus het werkt goed voor verschillende geschenken. Verdeel de pudding gewoon over verschillende decoratieve vormen!

• 03 van 06

  Sesame Honey Candy - Pasteli

  Pasteli is een favoriet Grieks snoepje en kan worden gemaakt met een verscheidenheid aan zaden en noten. Dit traditionele recept, "de originele energiestaaf" genoemd, roept sesamzaad en honing op en creëert een kauwsnoepje, perfect met thee of voor een energieboost. Gebruik cellofaan om cadeautjes in te pakken.

• 04 van 06

  Sesame Honey Spread - Tahinomelo

  Het mengen van tahini (sesampasta) en honing is al lang een Griekse favoriet. Dit no-cook recept is eenvoudig en gemakkelijk te maken en verpakt in kleine potjes. Het is een prachtig geschenk uit uw keuken. Met minder calorieën dan pindakaas, is het gezond en heerlijk. Verspreid over brood zoals jam of confituur, of gebruik het op sandwiches (heerlijk bij bananen) en geniet ervan!

• 05 van 06

  Gesuikerde amandelkoekjes - Kourabiethes

  Als je elke vorm van een cookie maakt, zal Kourabiethes in een handomdraai zijn. Dit is een geweldig recept voor kinderen en sinds mijn 9-jarige kleindochter mijn hoofdassistent is, heb ik haar aan het werk gezet. Het deeg is redelijk droog, zodat het niet aan de handen blijft kleven, en het is gemakkelijk om het in balletjes te rollen die iets vlak zijn voordat je gaat bakken. Als de koekjes klaar en afgekoeld zijn, doe ik de poedersuiker in een zeef en schudt ze om de koekjes een dikke laag te geven. Deze maken prachtige geschenken.

• 06 van 06

  Traditionele Griekse lepelsnoepjes (conserven) - Glyka Koutaliou

  Lepelsnoepjes zijn vergelijkbaar met conserven, gemaakt met fruit, noten of groenten, gekookt met suiker om een ​​dikke siroop te maken. Omdat ze zo zoet zijn, worden ze geserveerd door de lepel, vandaar de naam. Een traditioneel aanbod voor de gasten, lepel snoepjes kunnen ook worden gebruikt als dessertsauzen en kruiden. Ze zijn gemakkelijk te maken - meestal een kwestie van het fruit met suiker te koken. Decoratieve potten gevuld met deze schatten zijn heerlijke geschenken.