Cookies zijn de favoriet van iedereen. Maar wist u dat er speciale regels moeten worden gevolgd om de beste cookies te maken? Lees verder voor meer informatie.
Iedereen houdt van cookies; ze zijn altijd welkom. Of u nu drop-cookies, gevormde cookies, bar-cookies of geen bakcookies maakt, u krijgt gegarandeerd een groot "bedankt" wanneer u een batch of twee maakt. En iedereen heeft zijn favoriete cookie-recepten; deze zijn van mij.
- Cookie recepten
- Top 10 kerstkoekjes
Hoe de beste cookies te maken:
Het maken van de beste cookies is eenvoudig, zolang je een aantal regels volgt. Leer hoe je meel moet meten, hoe je een bakrecept moet lezen en vind elke keer tips voor tedere, perfecte koekjes. De belangrijkste tips zijn om het meel goed te meten, omdat te veel meel kan resulteren in droge, taaie koekjes en om ervoor te zorgen dat je de koekjes niet te lang laat bakken. Stel de timer in voor een paar minuten minder dan het recept suggereert en controleer ze dan.
- Top 10 tips voor het maken van de beste cookies
- Hoe een bakrecept te lezen
- Stap voor stap: juiste en verkeerde manieren om meel te meten
- Hoe bloem te meten
- Hoe alles anders te meten
Cookie Science:
Wees niet bang - dit soort wetenschap is eenvoudig. Cookies worden gemaakt met een combinatie van vet, suiker, meel, rijs en smaakstoffen. Deze ingrediënten combineren op verschillende manieren om alles te produceren, van chewy chocolate chip cookies tot dichte brownies tot met fruit gevulde repen.
Lees deze informatie door om de wetenschap in de keuken achter je te laten.
Geen koekjes bakken:
Geen bak koekjes zijn de perfecte keuze voor beginners. Ze zijn ook geweldig voor warme dagen waarop je de oven niet wilt inschakelen. Ze zijn eenvoudig te maken en erg lekker.
En ze zijn heerlijk!
- Top 10 Geen koekjes bakken
- Top 10 No Bake Bar-koekjes
- Hoe maak je de beste geen koekjes bakken
- Alle No Bake Cookie Recepten
- Hoe Chocolate Microwave Bar Cookies maken
Bar Cookie en Brownie Recepten:
Ik denk dat bar cookies het gemakkelijkst zijn omdat je gewoon een pan met heerlijke ingrediënten vult en bak; vorst ze dan als je wilt. Er kan niet heen en weer worden gegaan, het vormen van cookies en het verwijderen van cookies, wat tijdrovend kan zijn, maar ook contemplatief als je in de stemming bent. Hier zijn enkele fantastische recepten voor staafcookies die ik vaak maak.
- Bar Cookie Recepten
- Brownie Recepten
- Vijf manieren om brownies in dessert te veranderen
- Top 10 Bar Cookies
- Top 10 Brownie recepten