Deze toast-punten vormen de perfecte basis voor romige gerechten, zoals een Newburg- garnaal of kreeft , kip-a-la , romige eieren of gegratineerde zeevruchten .
Dit is een goed basisrecept dat je keer op keer zult maken.
Zie ook
Beboterde broodkruimels, croutons of geroosterde kruimels maken
Wat je nodig hebt
- 6 sneetjes gesneden witbrood van goede kwaliteit *
- 2 eetlepels boter, gesmolten
- zout en versgemalen zwarte peper
Hoe het te maken
- Verwarm de vleeskuikens (500 F of hoog) en plaats het bovenste rek ongeveer 6 inch van de vleeskuiken-warmtebron.
- Leg het brood op een grote bakplaat.
- Bestrijk de bovenkant van elk sneetje brood met gesmolten boter en strooi de plakken lichtjes met zout en versgemalen zwarte peper.
- Braden gedurende ongeveer 1 1/2 minuut op de beboterde kant, of tot ze goudbruin zijn. Draai de andere kant ongeveer 1,5 minuut bruin en bruin.
- Wanneer de plakken voldoende koel zijn om te verwerken, snijd de korstjes af en snijd ze in 2 driehoeken. Als alternatief kunt u de toastjes in twee rechthoeken snijden of als grote vierkanten achterlaten.
- Serveer ze als basis voor kip a la koning, romige eieren, kreeft Newburg of andere romige gerechten.
Tips van experts
* Nature's Own Butter Bread "of" Pepperidge Farm Farmhouse Hearty White Bread "zijn beide goede keuzes, of gebruik je favoriete brood van volledig formaat.
Je zou ook leuk kunnen vinden
12 manieren om oud brood te gebruiken
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 86 |
| Totaal vet | 6 g |
| Verzadigd vet | 4 g |
| Onverzadigd vet | 2 g |
| cholesterol | 15 mg |
| Natrium | 146 mg |
| koolhydraten | 7 g |
| Voedingsvezels | 1 g |
| Eiwit | 1 g |